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鐘南山建議:糖尿病最“怕”3種食物

摘要:糖尿病患者的血糖過高的時候,細胞外液滲透壓增高,細胞內(nèi)失水嚴重,當腦細胞失水時可引起腦功能紊亂,很容易陷入昏迷。

糖尿病最怕的是血糖居高不下,這樣會很危險,所以會吃藥或者注射胰島素來控制血糖,但在日常的時候建議更要通過運動跟飲食來讓血糖降下來,而且心內(nèi)科醫(yī)生也會建議糖尿病患者留意自己的飲食,少吃多餐是一點,更重要的是懂得吃能降血糖的食物。

血糖上升有什么危害?

1.導(dǎo)致昏迷:糖尿病患者的血糖過高的時候,細胞外液滲透壓增高,細胞內(nèi)失水嚴重,當腦細胞失水時可引起腦功能紊亂,很容易陷入昏迷。

2.嚴重失水:糖尿病的血糖上升會引起滲透性利尿,也就是尿量增加,尿糖也同步增加,這樣會導(dǎo)致人體失水嚴重。

3.胰島素β細胞功能衰竭:長期高血糖對胰島β細胞不斷刺激,會使胰島β細胞功能衰竭,胰島素分泌更少,使糖尿病更為惡化。

5.尿糖增加:由于高血糖時尿糖增加,葡萄糖不能很好利用,體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)分解供能,結(jié)果形體消瘦,體重減輕。

6.血管、神經(jīng)并發(fā)癥惡化:糖尿病患者長期高血糖會促使血管、神經(jīng)并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展,使病情加重。

患者的血糖控制不好會損傷血管和神經(jīng),損害眼睛和腎臟,增加心臟病和中風(fēng)風(fēng)險。特別是在秋冬季節(jié),人總是想吃太多很容易引起血糖過高。

糖尿病最怕的3種食物,多吃一口,血糖乖乖降下來!

1.蔬菜類:青椒

青椒雖然有辣味但不必辣椒嗆人,它之所以能降血糖是因為它富含硒元素,硒元素具有降低血糖濃度的作用,促進糖代謝,進食了青椒后血糖不會上升得過快,這樣可以達到降血糖的作用,但是很可惜很多人受不了青椒的味道。

2.雜糧類:銀耳

銀耳里面含一種銀耳多糖,這種物質(zhì)可以調(diào)理胰島素降糖的活性,而且銀耳屬于纖維低熱量食物,有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),滋陰養(yǎng)胃,對糖尿病患者的血糖上升也有抑制作用,在湯里加銀耳或者另做銀耳甜點(少糖)都是可以的。

3.豆類:豆腐

豆類食物比如豆腐吃進肚子產(chǎn)生的糖分都不高,所以在日常的時候可以多吃豆類食物,這樣可以同步減少對含淀粉類高的食物攝入,比如在煮飯的時候混進一些豆子,煮湯的時候也可以多加豆子,既可以補充蛋白質(zhì)還不怕糖太多

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