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糖尿病人過食用鹽要適量 過多易導(dǎo)致感冒

2019-04-08 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病患者必須采取低鹽飲食,攝取量應(yīng)控制在5克以下包括含鹽調(diào)味品。長期攝入高鹽食物還會對胃黏膜造成直接損害,引起胃炎、胃潰瘍,甚至胃癌。

糖尿病患者日常可以食用的鹽量是多少?食鹽是我們?nèi)粘I铒嬍持胁豢苫蛉钡恼{(diào)味料,對維持人體生命活動(dòng)有重要作用,但是食用過多就會對人體造成傷害,而對于糖尿病患者來說,過多食用食鹽就會容易引發(fā)感冒。

高鹽膳食是誘發(fā)高血壓的一個(gè)重要因素,這早已成為共識。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究新發(fā)現(xiàn),過多攝入高鹽飲食可導(dǎo)致口腔唾液分泌減少,有利于各種細(xì)菌和病毒在上呼吸道的存在,同時(shí)由于食鹽中的鈉具有較高的滲透性,會影響口腔和咽部上皮細(xì)胞的防御能力。當(dāng)免疫力降低時(shí),感冒病毒等病原微生物就會乘虛而入。種種原因,導(dǎo)致日常飲食過咸的人更容易得感冒,還可能誘發(fā)胃炎、加重糖尿病。

對于糖尿病患者來說,人們往往很注意飲食中糖的攝入量,而忽視鹽的攝入量。食鹽不僅能刺激食欲、增加飲食量,而且具有增強(qiáng)淀粉酶活性,促進(jìn)淀粉消化和吸收的作用,可引起血糖濃度升高而加重病情,長期攝入過多的鹽,還會誘發(fā)高血壓,加速加重糖尿病并發(fā)癥的發(fā)展。因此糖尿病患者必須采取低鹽飲食,攝取量應(yīng)控制在5克以下包括含鹽調(diào)味品。長期攝入高鹽食物還會對胃黏膜造成直接損害,引起胃炎、胃潰瘍,甚至胃癌。

《中國居民膳食指南》中建議健康成年人每日攝入食鹽量不超過6克。日常生活中,攝入鹽的來源主要有三個(gè):一是烹調(diào)或食用時(shí)的醬油或鹽;二是食品加工過程中為防腐、調(diào)味和著色而添加的鹽,廣泛存在于包裝食品及快餐食品中,如薯片、蝦片、餅干、方便面等都含鹽,一些熟食如醬肉、香腸、熏肉等含鹽量比一般菜肴高1—2倍,有些調(diào)味料如味精、番茄醬、蠔油、豆瓣醬、豆豉等含鹽量也都不低。三是食物自身含的鈉量,如紫菜、豆腐干、蝦米等含鈉量都較高。

以上文章就是關(guān)于“糖尿病患者日常可以食用的鹽量是多少?”的一些介紹??梢?,日常一定要把握好食鹽量,不能過多食用,平日應(yīng)該盡量在家吃飯,減少在外用餐,這樣盡量減少食用味精和過多的食鹽。應(yīng)多吃水果和蔬菜,每周保證兩次出汗運(yùn)動(dòng),因?yàn)槌龊箍梢耘披}。 

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