糖尿病是一種終身疾病，目前還沒有特效藥可以根治。糖尿病足是糖尿病的一種嚴(yán)重并發(fā)癥，對人體危害可達(dá)到極大。很多人都知道，不良的飲食是導(dǎo)致糖尿病足發(fā)生的因素之一，而糖尿病足也是可以通過日常的飲食調(diào)節(jié)來輔助治療的，那么，什么是糖尿病足的飲食調(diào)理呢？

一、營養(yǎng)飲食

1、高纖維飲食：每日需要纖維素成分占總量的20%左右。生活中常用米糠、麩皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類植物制成糕餅等纖維食品，是糖尿病足患者預(yù)防各種并發(fā)癥的健康食品。

2、蛋白質(zhì)：糖尿病足患者飲食中蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)比一般人要高，如60公斤體重的患者，每日應(yīng)攝入蛋白質(zhì)90~120克，才能保證每日需要。

3、脂肪：糖尿病足患者的飲食中脂肪的攝入量為：如60公斤體重的患者，每日應(yīng)攝入的脂肪在36克以下。

4、碳水化合物：對糖尿病足患者，每日保證200~350克的主食，如米、面等含有豐富的糖類，是糖尿病足患者不可缺少的營養(yǎng)素。

二、飲食要求

1、熱量的安排原則是既要充分考慮減輕胰島素β細(xì)胞負(fù)擔(dān)，又要保證機體正常生長發(fā)育的需求。進(jìn)食時間規(guī)律，不吃或少吃零食。

2、糖尿病足切忌餐后吃水果。一般上午9點到9點半，下午3點到4點，晚上睡前9點左右為宜。最好選在加餐時間吃，也可直接作為加餐食品，既預(yù)防低血糖，又可保持血糖不發(fā)生大的波動。選擇低糖水果。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅，不應(yīng)做為首選食品。

3、飲食限量，口味宜淡，盡量采用低鈉飲食，防止高血壓的發(fā)生。一般每日限制食鹽在10g以內(nèi)為好。

4、食物品種多樣化。(1)主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有谷類、薯類、干豆類。(2)主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A或B、礦物質(zhì)的食品是動物性食品和干豆類。(3)提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素的食品主要是蔬菜和水果。(4)植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。

5、在總熱量確定的前提下，適當(dāng)提高碳水化合物含量，保證足夠的蛋白質(zhì)供應(yīng)，減少脂肪，特別是動物脂肪的攝入，限制膽固醇。

6、切莫大量進(jìn)食，可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續(xù)時間長的話，則會加重胰島負(fù)擔(dān)。高血糖持續(xù)2個小時，加重高血糖的細(xì)胞毒作用，會使胰腺損傷、水腫等。

以上文章就是關(guān)于“什么是糖尿病足的飲食調(diào)理呢？”的一些介紹?？梢?，糖尿病足是糖尿病患者的好發(fā)并發(fā)癥，糖尿病患者們一定要注意了，畢竟足部對人體行走是非常關(guān)鍵的，若想自由行走，及一定要護(hù)好自己的雙足了。