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糖尿病吃什么好 糖尿病的食療偏方

2019-03-25 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:蝦皮和南瓜中含有大量的人體所缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且蝦皮補(bǔ)鈣,南瓜有促進(jìn)胰島素分泌,降低血糖的作用,并能改善糖尿病人的臨床癥狀。

糖尿病是一種常見的內(nèi)分泌疾病,患有糖尿病之后對(duì)我們的身體有很大的危害,這個(gè)時(shí)候控制血糖就比較重要,正確的飲食對(duì)糖尿病的控制是非常關(guān)鍵的,因?yàn)槲覀內(nèi)粘o嬍持械奶妓衔锖椭緯?huì)導(dǎo)致糖尿病升高,不利于身體的健康。那么,糖尿病吃什么好?

糖尿病吃什么好

1、苦瓜燉豆腐

材料:苦瓜250克切片,豆腐200克。

做法:食油燒開后,將瓜片倒入鍋內(nèi)煸炒,加鹽、醬油、蔥花等作料,添湯,放入豆腐一起燉熟。淋香油調(diào)味,隨飯食用。

功效:豆腐益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒。主治目赤、消渴等癥。苦瓜含有類似胰島素的物質(zhì),有顯著降血糖的作用,為糖尿病人的夏令食療上品。

2、苦瓜蚌肉煲

材料:苦瓜200克,新鮮蚌肉100克,枸杞子10克,生姜、味精、料酒適量。

做法:蚌肉用溫水沖洗清潔后,放些料酒腌制10分鐘;苦瓜去瓤洗凈后切片;枸杞子沖洗清潔備用;取瓦罐,插進(jìn)蚌肉、生姜、料酒,先用小火煲30分鐘;然后插進(jìn)苦瓜、枸杞子,用中火煲10分鐘后,插進(jìn)鹽、味精調(diào)味就可以。

功效:苦瓜中擁有的相似胰島素的物質(zhì),有清楚的降糖功能,是糖尿患者者抱負(fù)的飲食治療飲食。

3、南瓜蝦皮湯

材料:南瓜400克,蝦皮20克。

做法:食油爆鍋后,放入瓜塊稍炒,加鹽、蔥花、蝦皮,添水煮湯,吃瓜喝湯。

功效:蝦皮和南瓜中含有大量的人體所缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且蝦皮補(bǔ)鈣,南瓜有促進(jìn)胰島素分泌,降低血糖的作用,并能改善糖尿病人的臨床癥狀。

4、大麥豌豆粥

材料:大麥米200克,綠豌豆200克。

做法:將準(zhǔn)備好的兩個(gè)食材放入鍋中加水煮粥。

功效:豌豆消渴,止瀉痢、利小便。大麥有消渴祛熱、益氣寬中的作用,兩者合用煮粥食,香滑可口,是夏季糖尿病人的理想流汁食物。

5、木耳拌芹菜

材料:干木耳50克,芹菜1棵,鹽、味精、白糖、麻油、胡椒粉適量。

做法:水發(fā)黑木耳洗凈,下沸水鍋燙一下?lián)瞥鰹r水,冷后裝盤。芹菜去雜洗凈,切成0.5厘米長(zhǎng)的小段,下沸水稍焯片刻,撈出后與黑木耳同裝一盤。取1個(gè)碗,放入精鹽、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷開水,兌成調(diào)味汁,倒入黑木耳芹菜盤中,拌勻食用。

功效:芹菜主要含有揮發(fā)油,甘露醇等,是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對(duì)于血管硬化、神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。食用木耳則能刺激腸胃蠕動(dòng),加速膽固醇排出體外。此外,黑木耳中含抗血小板凝結(jié)物質(zhì),對(duì)于動(dòng)脈硬化、冠心病及阻塞性中風(fēng)有較好的保健效果。

以上就是關(guān)于“糖尿病吃什么好?”的全部?jī)?nèi)容。豆腐益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒。主治目赤、消渴等癥。苦瓜含有類似胰島素的物質(zhì),有顯著降血糖的作用,為糖尿病人的夏令食療上品。 

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