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糖尿病吃出好血糖,但是有些人愛(ài)犯這樣的錯(cuò)!

2018-03-24 來(lái)源:糖友同伴支持  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:不少患者認(rèn)為,飯吃得越少對(duì)病情控制越有效。事實(shí)上,由于主食攝入不足,總熱量無(wú)法滿足機(jī)體代謝的需要而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)量分解、身體消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥。

 一、飲食療法就是饑餓療法

 
老林每次都說(shuō)自己得的是“富貴病”,他一直覺(jué)得應(yīng)該讓自己的胃“重溫”一下那個(gè)艱苦歲月。他每餐只吃半兩到一兩的飯,幾天后,老林用血糖儀檢測(cè)一試,嘿,血糖還真正常了,于是老林更加相信“病是寵出來(lái)的”。堅(jiān)持了一段時(shí)間,直到有一天出現(xiàn)腿膝發(fā)軟、大汗淋漓被送進(jìn)了醫(yī)院,老林才后悔不已。
 
專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)
 
不少患者認(rèn)為,飯吃得越少對(duì)病情控制越有效。事實(shí)上,由于主食攝入不足,總熱量無(wú)法滿足機(jī)體代謝的需要而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)量分解、身體消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥。其實(shí),一個(gè)輕體力勞動(dòng)者每天所需的總熱卡量為:(身高—105)×35,只有當(dāng)所攝入的總熱卡量大于所需的熱量時(shí),才會(huì)屯積為脂肪,而長(zhǎng)期不足,很容易營(yíng)養(yǎng)不良。
 
老林在觀念改變的同時(shí),可以多吃低熱量、高容積的食品,如各種蔬菜:西紅柿、黃瓜、大白菜、菜瓜等,含糖量相對(duì)比較低的蘋(píng)果、桔子、草莓、獼猴桃等水果。做到少量多餐,將正餐的主食勻出一些作為加餐用,加餐時(shí)可以選用低熱能的蔬菜、半兩主食或一只雞蛋(50克)、一杯牛奶(150毫升)等,并選用粗雜糧代替精細(xì)糧,可以增加飽腹感。
 
二、素食、雜糧多吃無(wú)害
 
張奶奶說(shuō)自己現(xiàn)在絕對(duì)素食,自從得知自己患了糖尿病以后,每次去超市,總是在植物油前面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),炸藕片之類(lèi)的美食也頻頻上桌,覺(jué)得反正吃植物油,每次吃完后都沒(méi)有什么“負(fù)罪感”。除此之外,粗糧也將精制糧取而代之,每天都是小米、玉米輪番上陣。
 
專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)
 
其實(shí),無(wú)論動(dòng)物油還是植物油都是脂肪,只要是脂肪就屬于高熱量食物。如果不控制脂肪就容易超過(guò)每日所規(guī)定的總熱量,使體重增加而影響血糖的控制。因此吃脂肪時(shí),即使是植物油也要計(jì)算入量。張奶奶在飲食中犯了大忌,醫(yī)生都是不主張患者食用油炸食品的。
 
粗糧含有較多的膳食纖維,比較符合高纖維的飲食原則,膳食纖維有降糖、降脂、通便的功效,但是如果吃太多的粗糧,就可能增加胃腸的負(fù)擔(dān)而且影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收,長(zhǎng)期這樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,而對(duì)身體不利。在通常情況下,選擇粗糧、細(xì)糧都可以。但無(wú)論粗糧、細(xì)糧,均要按照糖尿病飲食處方而定。
 
三、無(wú)糖主義
 
42歲的李女士自從患上糖尿病之后,每次去逛超市,都是買(mǎi)無(wú)糖餅干,無(wú)糖面包,咸面包,咸餅干。每次都是盡情的吃,毫無(wú)顧忌,用她常說(shuō)的話就是“反正是無(wú)糖的”??墒沁^(guò)了一個(gè)月,發(fā)現(xiàn)血糖也并沒(méi)有比以前改善多少。
 
專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)
 
部分患者錯(cuò)誤地認(rèn)為,咸面包、咸餅干以及市場(chǎng)上大量糖尿病專(zhuān)用甜味劑食品不含糖,饑餓時(shí)可以用它們充饑,對(duì)它們不需要控制。其實(shí)所謂的無(wú)糖食品,一般指的是不含蔗糖或用其他的甜味劑,如木糖醇替代葡萄糖,這些甜味劑有些是低熱卡糖或不產(chǎn)熱卡糖,但無(wú)糖餅干、無(wú)糖面包、咸面包、咸餅干中仍然都是糧食做的,與米飯、饅頭一樣,吃下去也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖而導(dǎo)致血糖升高,其中可能含有其他的糖類(lèi),如果糖,乳糖等。因此,這類(lèi)食品仍然應(yīng)計(jì)算入總熱量范圍內(nèi),如果食用無(wú)糖食品后明顯血糖升高,應(yīng)該停用。無(wú)糖食品毫無(wú)任何降糖療效,不能本末倒置放棄降糖藥物治療而用它來(lái)代替。但在適量范圍內(nèi)它們可以改善單調(diào)的口味,提高生活樂(lè)趣。

四、用了藥就不用控制飲食了
 
老徐前天遇見(jiàn)多年未見(jiàn)的老友,他鄉(xiāng)遇知己,一時(shí)興起,暢飲了一番。回家后才想起有病在身,立刻加大降糖藥物劑量,心里總算松了一口氣。昨天是公司一周內(nèi)最忙的時(shí)候,中飯也沒(méi)顧得上吃,藥物當(dāng)然也就跟著免了。不過(guò)不良癥狀跟著出現(xiàn)了,這幾天他覺(jué)得痛苦不堪,血糖總是忽高忽低。
 
專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)
 
一些患者錯(cuò)誤地認(rèn)定了一種生活中常見(jiàn)的抵消法,像老徐就自作主張地采取自己加大原來(lái)服藥劑量的方法,誤以為飲食增加了,多吃點(diǎn)降糖藥物就可以把多吃的食物抵消掉,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。尤其是不能貪杯,應(yīng)該改為多飲水,而且要嚴(yán)格做到定時(shí)定餐。因?yàn)橄窭闲炷菢佑袝r(shí)大吃大喝,有時(shí)又滴米不進(jìn),這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè),而且在加重了胰腺負(fù)擔(dān)的同時(shí),也增加了低血糖及藥物過(guò)量、藥物毒副作用發(fā)生的幾率,非常不利于疾病控制。
 
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