銀屑病是一種慢性疾病，很多患者之所以會(huì)反復(fù)發(fā)作，很大一部分原因就是病從口入。在皮膚醫(yī)院臨床接診中，有些患者認(rèn)為要補(bǔ)充營養(yǎng)，有些患者則認(rèn)為要忌口，有些患者則毫不在乎。其實(shí)這都是非常錯(cuò)誤的！過分追求營養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，過分忌口會(huì)降低身體免疫力！

皮膚醫(yī)院認(rèn)為要健康就應(yīng)講求人體需要的氨基酸、葡萄糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、纖維素、水七大營養(yǎng)物質(zhì)均衡，同時(shí)要與人體需要相平衡。

吃動(dòng)平衡

能量平衡是生命持續(xù)機(jī)體健康的基礎(chǔ)條件，吃動(dòng)平衡是飲食的主要原則。每個(gè)人吃進(jìn)去的營養(yǎng)要與基礎(chǔ)代謝和活動(dòng)消耗需要相平衡，這樣才能保持正常體重。另外，體力與腦力活動(dòng)程度決定我們需要的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和數(shù)量不同，所以要因人而宜。

寒熱平衡

中醫(yī)藥食同源，講究食物和藥物分四氣，即四種特性：寒、涼、溫、熱，又稱四性。多食寒涼食物會(huì)導(dǎo)致陽虛寒性體質(zhì)，多食溫?zé)嵝允澄飼?huì)導(dǎo)致陰虛熱性體質(zhì)，所以溫?zé)岷疀黾捌叫允澄镆钆浜侠砥胶狻?/p>

整體平衡

整體營養(yǎng)作為營養(yǎng)學(xué)概念正日益受到人們的重視。食物作為自然界的有機(jī)生命產(chǎn)物，營養(yǎng)有其內(nèi)在的平衡性和完整性。所以營養(yǎng)膳食指南特別強(qiáng)調(diào)要盡量吃全營養(yǎng)成分谷物。

五色平衡

大自然為我們提供了食物來源，人體五臟與大自然的五色有著密切的關(guān)聯(lián)。在中醫(yī)五行養(yǎng)生理論中，肝與青色同屬于木行，心與赤色同屬于火行，脾與黃色同屬于土行，肺與白色同屬于金行，腎與黑色同屬于水行，五色入五臟，各有不同的營養(yǎng)作用，養(yǎng)生保健的功效是不盡相同的，因此選擇食物要遵循五色平衡。

五味平衡

在人們的日常生活中，始終離不開飲食中的五味，五味與人體健康的關(guān)系十分密切。中醫(yī)認(rèn)為：酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入腎，五味入五臟。食物的五味不同，其作用也不同，如果調(diào)配得當(dāng)，保持五味平衡，則可增進(jìn)健康；相反五味偏盛，則臟腑精氣失衡，有損健康。

晝夜平衡

既然講求吃動(dòng)平衡，而且人有晝興夜寐的規(guī)律，人體白天和黑夜對(duì)飲食的營養(yǎng)的需求也不一樣，所以要早吃好、午吃飽、晚吃少，晝夜平衡。對(duì)于胖人和運(yùn)動(dòng)量少的人，也可以不吃晚飯或過午不食。而事實(shí)上有大部分的人最重視的就是晚餐甚至夜宵，時(shí)間久了身體何以堪受。

四季平衡

春生夏長秋收冬藏，人的氣血也隨時(shí)令季節(jié)變化而變化，所以飲食要四季平衡。盡量吃應(yīng)季菜，春葉夏瓜秋果冬根，也有春花夏葉秋果冬根之說，隨著四季的變化，選擇不同的食物，順應(yīng)天人合一之氣，又有天人合一之趣。

隨著氣候的轉(zhuǎn)暖，大自然給我們身體比冬天更多的熱量，需要的飲食量就應(yīng)該減少，而很多人仍在以各種理由加強(qiáng)營養(yǎng)，傷害著自己的健康卻全然不知不顧。