〈做法〉

　　1.板栗100克去皮，切碎粒與淘好的糯米100克，加拍碎的生姜10克煮米爛湯稠

　　2.加少許鹽，溫?zé)岱场?/p>

　　〈功效〉

　　栗子最大的好處就是可以滋補(bǔ)腎部，只有腎好了，人才有精氣神。板栗粥味道甜美，同時(shí)兼具養(yǎng)胃與補(bǔ)腎的功能，還可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)骨骼與體質(zhì)，是冬季食補(bǔ)的好選擇。不過要注意板栗熱量高喲~

　　②羊肉粥

　　〈做法〉

　　1.新鮮羊肉洗凈后放入沸水中焯5分鐘撈出備用。

　　2.將焯好的羊肉切成1cm見方的小塊，與粳米同入砂鍋內(nèi)加水煮制，等粥煮成黏稠狀時(shí)調(diào)入鹽、胡椒粉、香蔥花、姜絲即可。

　　〈功效〉

　　冬日，我們需要適量吃一些富含高蛋白的肉類，首推的就是羊肉，羊肉性屬溫?zé)幔胸S富的蛋白質(zhì)，且膽固醇含量較低，對(duì)于一些患有三高癥的老年人來說是冬季滋補(bǔ)的佳品。貧血，體寒者有非常好的滋補(bǔ)效果，具有增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

　　③蘿卜粥

　　〈做法〉

　　1.量好100g大米，淘洗干凈。胡蘿卜去皮洗凈，切小塊。

　　2.鍋中倒少許油，油熱下入胡蘿卜翻炒片刻。電飯鍋中倒入足量的水，放入淘洗好的米。再倒入煸炒后的胡蘿卜。

　　3.蓋好鍋蓋，按煮粥鍵，等待大約50分鐘。

　　〈功效〉

　　蘿卜是冬季最好的滋補(bǔ)品。將蘿卜與大米同煮，綿軟的蘿卜粥就新鮮出鍋了。冬季吃蘿卜粥，除了能滋補(bǔ)身體，還有養(yǎng)肺的功能。冬季氣候多干燥寒冷，很多人會(huì)出現(xiàn)咳嗽咳痰的癥狀，蘿卜粥滋陰養(yǎng)肺，對(duì)于患有慢性肺病的人可以減輕肺部癥狀。蘿卜粥還有排毒的作用，對(duì)于一些愛美的女性來說，是美容養(yǎng)顏的不錯(cuò)選擇。