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10種防癌抗癌食品 讓你遠(yuǎn)離癌癥威脅

2014-04-29 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:癌癥是人體器官組織的細(xì)胞在各種內(nèi)在和外界的致癌因素長期作用下,逐漸發(fā)生持續(xù)性異常增生所形成的新的生長物或新生物。

  癌癥嚴(yán)重威脅著人們的健康和生命,因此如何防癌抗癌成為了人們關(guān)注的一大熱點(diǎn)。預(yù)防癌癥應(yīng)該從胃開始,吃什么才能預(yù)防癌癥呢?愛美網(wǎng)小編為你收集了10種常見食品有效防癌抗癌,讓你遠(yuǎn)離癌癥威脅,生活更健康。

  1、杏仁

  杏仁中所含的苦杏仁苷,能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬機(jī)能,它在殺傷癌細(xì)胞的同時(shí)又不損傷正常細(xì)胞;苦杏仁干粉末主要成分為苯甲醛,它能抑制黃曲霉菌和雜色曲霉菌的生長。杏仁中的氫氰酸、苯甲酸、苦杏仁苷均有一定的防癌作用,對(duì)腫瘤細(xì)胞有一定的選擇性——因腫瘤細(xì)胞內(nèi)硫氰化酶較正常細(xì)胞少,對(duì)氫氰酸的解毒能力弱。杏仁可用于治療何杰金病、支氣管肺癌、食道癌、梭狀細(xì)胞肉瘤、精母細(xì)胞瘤、慢性髓性白血病、胸膜癌、惡性淋巴瘤、多發(fā)性直腸癌、乳腺癌并發(fā)骨轉(zhuǎn)移等。但用量必須嚴(yán)格控制,過量苦杏仁苷可致中毒。

  2、西紅柿

  西紅柿的營養(yǎng)非常豐富,每500克含蛋白質(zhì)2~8克、脂肪1.4克、碳水化物9克、鈣38毫克、磷174毫克、鐵2毫克。此外,還含有豐富的維生素、蘋果酸、檸檬酸及番茄紅素等,特別是其中所含的番茄紅素具有抗癌作用,可預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。

  3、胡蘿卜

  胡蘿卜富含胡蘿卜素(維生素A原),為維生素A的主要來源,每100克胡蘿卜含胡蘿卜素3.62毫克。一些科學(xué)家認(rèn)為,胡蘿卜中所含的胡蘿卜素具有防癌抗癌功效,經(jīng)常吃有益健康。

  4、蘋果

  蘋果中的某些成分能降低血膽固醇,減輕動(dòng)脈硬化,防止心血管疾病的發(fā)生。蘋果中還含有豐富的膳食纖維,有利于防止結(jié)腸癌的發(fā)生;蘋果中所含的果膠有助于排除體內(nèi)具有致癌作用的鍶,還能與某些放射性元素及某些致癌物相結(jié)合,使之以無害的形式排出體外,起到防癌作用。

  5、山楂

  山楂中含有山楂酸、皂苷、果糖、維生素C、黃酮類等成分,具有擴(kuò)張血管、增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血壓、血膽固醇,利尿和鎮(zhèn)靜作用,山楂還有強(qiáng)心作用。山楂中的黃酮類具有抗癌作用,維生素C能阻斷致癌性物質(zhì)N-亞硝基的產(chǎn)生,并減少自由基的生成,有抑制癌細(xì)胞的作用。主要用于食道癌、胃癌、腸癌、膀胱癌及子宮頸癌等的輔助治療。

  6、酸梅

  酸梅果實(shí)含有蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蠟酸、三萜酸等。近年來的研究證實(shí),酸梅能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,提高機(jī)體的免疫力,從而對(duì)腫瘤有一定的抑制作用,可輔助治療陰莖癌和子宮頸癌。

  7、無花果

  動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),無花果樹的乳膠汁、干果的提取物對(duì)小鼠腫瘤有抑制作用。南美部分地區(qū)癌癥發(fā)生率低與經(jīng)常食用無花果有關(guān)。有專家認(rèn)為,無花果中可能含有一種防癌成分,能阻止早期癌腫的形成。

  8、獼猴桃

  獼猴桃中的大量維生素C可阻止或減少自由基的生成,對(duì)阻止癌癥的發(fā)生有一定的輔助作用。另外,維生素C還可促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生,從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能和抗癌能力。獼猴桃鮮果和果汁品可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成,對(duì)預(yù)防消化道腫瘤有一定的作用。

  9、核桃

  核桃中所含的核桃茶醌及多糖可抑制癌細(xì)胞分裂的作用,有減輕癌癥疼痛和增進(jìn)食欲之功效,能明顯地改善各種癌瘤的癥狀。

  10、草莓

  草莓中富含維生素C,可阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的產(chǎn)生,抑制癌細(xì)胞中某些酶的活性,可用于白血病、再生障礙性貧血及消化道腫瘤。

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