新聞熱點(diǎn)事件回顧

近日合肥一名6歲兒童被查出胃癌，據(jù)說(shuō)致癌的“兇手”直指零食，其父母介紹，由于老來(lái)得子，他們巴不得把所有的好東西都給寶貝兒子，孩子剛長(zhǎng)兩顆牙齒，就經(jīng)常托人從國(guó)外買蛋糕、面包、糖果、薯片等零食給孩子吃，直至孩子喊肚子疼，拉出來(lái)的大便變成黑色，才帶他去醫(yī)院化驗(yàn)，最后確診患胃癌。

事實(shí)上，專家比喻，孩子吃太多零食的危害等同輻射，很可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。為何零食與癌癥有關(guān)系，還有平時(shí)生活中該如何預(yù)防胃癌的發(fā)生呢?

胃癌早篩怎么做?

目前胃癌篩查的方法有上消化管內(nèi)窺鏡(胃鏡)和鋇餐X射線檢查(胃透視)這兩種，由于X射線檢查沒(méi)有胃鏡檢查精準(zhǔn)度高，目前醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的早期胃癌診察中最為快速和直接的檢查方式是胃鏡。

雖然如此，然而在進(jìn)行癌癥科普調(diào)查，對(duì)胃鏡的認(rèn)識(shí)時(shí)，44%的人表示“非常恐懼、能躲則躲”;超過(guò)6成的人知道定期內(nèi)鏡檢查是有益處的，但做不到;真正能夠做到定期內(nèi)鏡檢查的不足10%。

對(duì)于有消化道異常癥狀者、有腸胃類癌癥家族史或癌前疾病者(如萎縮性胃炎等)、長(zhǎng)期伴有腸胃不適癥狀或飲食結(jié)構(gòu)不平衡的上班族等胃腸疾病高危人群，都應(yīng)在醫(yī)生建議下定期接受胃腸檢查，及時(shí)遏制病情，提高生命質(zhì)量。尤其必須提醒年輕人，如果出現(xiàn)突然發(fā)生的消化道不適，比如飽脹、消化不良、反酸、食欲不振等癥狀，或莫名的體重減輕等情況，則需及時(shí)就診，早診斷、早治療，預(yù)防胃癌發(fā)生。

日常預(yù)防胃癌的七種方法

1.多吃新鮮蔬菜和水果

多吃含維生素A、B、E的食物，適當(dāng)加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝入，以利保護(hù)胃粘膜。

2.少吃或不吃腌菜

腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

3.不吃或少吃煙熏和油煎食物

熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用。

4.不吃霉變的食物

日常生活中常常會(huì)遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，同時(shí)某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

5.保護(hù)食用水的衛(wèi)生

因?yàn)楸晃廴镜乃粗泻喾N致癌的金屬離子，所以一定要用正規(guī)的自來(lái)水，農(nóng)村地區(qū)盡量使用井水。

6.積極治療癌前病變

萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關(guān)系，是癌前病變;由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%;胃多發(fā)性腺瘤性息肉的癌變較單發(fā)性息肉多見(jiàn)，息肉直徑超過(guò)2cm顯示有惡變傾向;惡性貧血與胃癌也有一定的關(guān)系。所以患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發(fā)性腺瘤性息肉、惡性貧血的人，必須經(jīng)常到醫(yī)院檢查治療，消除癌前病變，預(yù)防胃癌的發(fā)生。

7.要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

若飲食不定時(shí)定量、暴飲暴食、進(jìn)食過(guò)快過(guò)燙，對(duì)胃是一個(gè)損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。同時(shí)，食鹽攝入量大，進(jìn)餐時(shí)好生悶氣與胃癌也有關(guān)系。