口腔癌越來越多的威脅到人們的生命和健康安全,口腔癌的患病誘因大多數(shù)都與不健康的飲食有關(guān),其中沿海地區(qū)更是口腔癌高發(fā)區(qū)。
交大一附院腫瘤外科主任醫(yī)師王健生介紹,陜西的癌癥發(fā)病情況與全國水平不差上下,位居第一位的依然是肺癌,同時肺癌的致死率也是最高的,這和目前的氣候環(huán)境以及個體習(xí)慣有很大的關(guān)系。其他高發(fā)的癌癥在陜西省則呈現(xiàn)地域化特點(diǎn),比如在陜北,高發(fā)的癌癥是胃癌,研究表明這和當(dāng)?shù)鼐用竦牟涣忌盍?xí)慣有關(guān)。因?yàn)閭鹘y(tǒng)習(xí)俗,陜北人習(xí)慣吃腌制的酸菜和大量飲酒,這是導(dǎo)致胃癌的因素之一;又比如在陜南多發(fā)的是食管癌,這跟當(dāng)?shù)鼐用穸喑月槔睜C等習(xí)慣有關(guān);還有在我省漢中略陽以及寧陜地區(qū),女性的宮頸癌發(fā)病率較高,這也是由不健康的生活習(xí)慣所致。對此,目前陜西省針對部分地區(qū)婦女已經(jīng)開展了免費(fèi)的“兩癌”(乳腺癌和宮頸癌)篩查。
王健生說,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在所有發(fā)生的癌癥中,其中有77%都跟生活習(xí)慣有關(guān),所以提醒市民要養(yǎng)成健康的生活方式,少飲酒、少抽煙,按時體檢,加強(qiáng)鍛煉等。
七大“吃”出來的癌癥
專家:反復(fù)煮食火鍋易致癌
交大一附院腫瘤外科主任醫(yī)師王健生說,腌制、油炸、燒烤類食品都可致癌,應(yīng)該少吃。另外,不少市民喜歡重復(fù)使用底料煮火鍋吃,這也是不好的飲食習(xí)慣。
■腌制食品
王健生介紹,在致癌食品中,腌制食品居首位,比如腌制的酸菜咸魚、咸蛋等食品。由于腌制食品中含有大量的鹽分以及部分添加劑,食用后在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺,應(yīng)盡量少吃。
■油炸食品
油炸食品一般都要經(jīng)過高溫煎炸,一般煎炸不當(dāng)過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。比如油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會產(chǎn)生致癌物。
■燒烤類食品
比如烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等。王健生說,研究發(fā)現(xiàn),燒烤不僅會減少蛋白質(zhì)的利用率,造成營養(yǎng)缺乏,還容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。燒烤過程中,肉中的脂肪會滴在炭火中被分解,再與肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,產(chǎn)生一種叫做苯并芘的致癌物質(zhì)吸附在肉的表面,尤其是輕微烤焦的部位。
■霉變食品
專家介紹,黃曲霉素是醫(yī)學(xué)界目前已知的最強(qiáng)烈的致癌物。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,黃曲霉素很可能是肝癌發(fā)生的重要原因。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),在一些肝癌高發(fā)區(qū),人們常食發(fā)酵食品如豆腐乳、豆瓣醬等,這類食品在制作過程中如方法不當(dāng),容易產(chǎn)生黃曲霉素。另外,受潮后發(fā)霉的米面、花生米等食品也易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
■高溫食品
高溫食品致癌,這在日常生活中經(jīng)常被市民忽視。比如在我省陜南地區(qū),因?yàn)槎喑月槔睜C等高溫食品,所以食管癌多發(fā)。有一個小細(xì)節(jié)不得不提醒市民,不少市民喜歡在家自制火鍋,往往第一頓吃完后,不舍得倒掉底料,留到第二頓甚至有的家庭會留到第二天繼續(xù)煮食,王健生說這個做法非常錯誤,因?yàn)榛疱伒琢现泻写罅空{(diào)料,多次高溫煮燙易產(chǎn)生化學(xué)變化,從而產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
■隔夜食品
隔夜食物有兩大危害,首先是微生物繁殖,會導(dǎo)致食物變質(zhì);其次是亞硝酸鹽增多,能引起食物中毒,并有致癌風(fēng)險(xiǎn)。比如隔夜熟白菜和酸菜就會產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝酸胺。
■吃肉多吃菜少
肉類熱量較高,容易破壞人體腸道的內(nèi)環(huán)境,從而導(dǎo)致腫瘤多發(fā)。建議市民盡量以蔬菜水果為主,適當(dāng)減少肉量。
小編提醒大家,保持健康的飲食習(xí)慣不但可增強(qiáng)身體的免疫力,更可有效的預(yù)防口腔癌、胃癌等多種疾病。
(實(shí)習(xí)編輯:伊玥)
益肺清化膏:益氣養(yǎng)陰、清熱解毒、化痰止咳。適用于氣陰兩虛所致氣短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌見上述證候者的輔助治療。 生血丸:補(bǔ)腎健脾,填精養(yǎng)血。用于脾腎虛弱所致的面黃肌瘦、體倦乏力、眩暈、食少、便溏;放、化療后全血細(xì)胞減少及再生障礙性貧血見上述證候者。
健客價: ¥3600益肺清化膏:益氣養(yǎng)陰、清熱解毒、化痰止咳。適用于氣陰兩虛所致氣短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌見上述證候者的輔助治療。 鴉膽子油軟膠囊:抗癌藥。用于肺癌,肺癌腦轉(zhuǎn)移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價: ¥5000益肺清化膏:益氣養(yǎng)陰、清熱解毒、化痰止咳。適用于氣陰兩虛所致氣短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌見上述證候者的輔助治療。 西黃丸(10瓶裝):清熱解毒,和營消腫。用于癰疽疔毒,瘰疬,流注,癌腫等。
健客價: ¥4000主要治療消化道腫瘤,對胃癌、結(jié)腸癌、直腸癌有一定療效。也可用于治療乳腺癌、支氣管肺癌和肝癌等。還可用于膀胱癌、前列腺癌、腎癌等。
健客價: ¥28用于益氣健脾,理氣化痰,活血祛瘀合并化療具有改善原發(fā)性非小細(xì)胞肺癌胃腸癌,乳腺癌,中醫(yī)脾虛痰瘀證所致的氣短,面色晄白,胸痛,納谷少馨,胸脅脹滿等癥狀 的作用,可提高患者化療期間的生活質(zhì)量。對原發(fā)性非小細(xì)胞肺癌合并NP(NVB、PDD)及MVP(MMC、VDS、PDD)方案化療時,在抑制腫瘤方面具有一定的輔助治療作用。
健客價: ¥224解毒除痰,涼血祛瘀,消癥散結(jié)。用于原發(fā)性支氣管肺癌,肺部轉(zhuǎn)移癌,能夠改善患者的主觀癥狀體征,提高患者體質(zhì)。
健客價: ¥52.8消徵化瘀。用于徵積,產(chǎn)后瘀血,少腹疼痛拒按,適用于屬血瘀氣滯型的原發(fā)性支氣管肺癌及原發(fā)性肝癌。
健客價: ¥145.8乳腺癌、肺癌、銀屑病。
健客價: ¥331、各型急性白血病,特別是急性淋巴細(xì)胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓病。2、頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑病。3、乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌、
健客價: ¥119.8抗癌藥。用于肺癌,肺癌腦轉(zhuǎn)移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價: ¥59.9抗癌藥。用于肺癌,肺癌腦轉(zhuǎn)移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價: ¥68抗癌藥。用于肺癌,肺癌腦轉(zhuǎn)移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價: ¥95扶正固本,活血消癥。適用于正氣虛弱,瘀血阻滯,原發(fā)性肝癌不宜手術(shù)和化療者輔助治療用藥,有改善肝區(qū)疼痛、腹脹、乏力等癥狀的作用。在標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)藥品抗癌治療的基礎(chǔ)上,可用于肺癌、胃腸癌、乳腺癌所致的神疲乏力、少氣懶言、脘腹疼痛或脹悶、納谷少馨、大便干結(jié)或溏泄、或氣促、咳嗽、多痰、面色晄白、胸脅不適等癥,改善患者生活質(zhì)量。
健客價: ¥1401.各型急性白血病,特別是急性淋巴細(xì)胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓??; 2.頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑病; 3.乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌、睪丸癌。
健客價: ¥119.9培元固本,補(bǔ)益氣血。與化療配合用藥,有助于提高原發(fā)性肺癌、肝癌的療效,可改善腫瘤患者的氣虛癥狀,提高機(jī)體免疫功能。
健客價: ¥159活血化瘀,清熱解毒,祛邪扶正。配合放、化療治療腫瘤有增效、減毒作用;單獨(dú)使用可用于不適宜放、化療的肺癌患者的治療。
健客價: ¥125抗癌藥。用于肺癌,肺癌腦轉(zhuǎn)移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價: ¥60抗癌藥。用于肺癌,肺癌腦轉(zhuǎn)移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價: ¥168抗癌藥。用于肺癌、肺癌腦轉(zhuǎn)移,消化道腫瘤及肝癌的輔助治療。
健客價: ¥59.9主要用于治療晚期乳腺癌和晚期子宮內(nèi)膜癌,對腎癌、前列腺癌和卵巢癌也有一定療效。并可改善晚期癌癥者的食欲和惡病質(zhì)。
健客價: ¥951、各型急性白血病,特別是急性淋巴細(xì)胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓病; 2、頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑??; 3、乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌、睪丸癌。
健客價: ¥52破血消瘀,攻毒蝕瘡。用于原發(fā)性肝癌,肺癌,直腸癌,惡性淋巴瘤,婦科惡性腫瘤等。
健客價: ¥115破血消瘀,攻毒蝕瘡。用于原發(fā)性肝癌,肺癌,直腸癌,惡性淋巴瘤,婦科惡性腫瘤等。
健客價: ¥108抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價: ¥55.5