肝腹水是肝硬化肝功能進(jìn)入失代償期最為顯著的臨床表現(xiàn),肝腹水患者除了積極治療外,合理的飲食也是病情康復(fù)的一個(gè)重要方面,那么肝腹水中期飲食注意事項(xiàng)有哪些呢?下面我們請(qǐng)統(tǒng)計(jì)首席肝病專(zhuān)家楊國(guó)慶教授來(lái)為我們解答一下吧!
合理的飲食也是輔助肝腹水治療的一個(gè)重要措施,肝腹水飲食應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1、日常生活飲食多樣性:
因?yàn)楦斡不颊叩氖秤拖芰Χ驾^差,因而,膳食應(yīng)盡量多樣化,且要新鮮、味美,以作用胃口,加強(qiáng)消化。慎食一些辛辣食品(包括蔥、蒜等)、生硬食品和含植物纖維素非常多的蔬菜等也應(yīng)該慎用,由于有刺激或渣滓太多的食品可引發(fā)曲張的食管靜脈破裂、流血。
2、水、鈉的供給:
臨床資料表明,限制水、鈉的攝入量是肝腹水治療的重要措施。約有10%的肝腹水病人,僅僅限制水、鈉,注意飲食營(yíng)養(yǎng)與休息,即可使腹水消退。對(duì)有大量腹水而少尿的病人,可吃無(wú)鹽飲食,某些食物如蘇打餅干、面包、汽水等含有較多的鈉,應(yīng)列為禁忌。待病情好轉(zhuǎn)、腹水減少、尿量增多后可吃低鹽(每日食鹽2—3克或醬油10一15毫升)飲食,以減少鈉潴留。
3、脂肪的供給:
脂肪的供給不宜太多。硬變的肝臟膽汁合成及分泌減少,使脂肪的消化和吸收受到嚴(yán)重影響。膳食脂肪過(guò)多不僅有礙消化,而且容易在肝內(nèi)沉積,降低肝糖原的合成,促使肝功能進(jìn)一步減退,直接加重病情。合理的脂肪供給量為每日40—50克,以含不飽和脂肪酸的植物油為佳。
4、蛋白質(zhì)的供給:
肝臟是體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝的主要器官,肝臟有了病變,就影響肝臟的新陳代謝,給肝硬化病人以高蛋白飲食,就是為了保護(hù)肝臟,促使已損傷的肝細(xì)胞恢復(fù)和促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
5、碳水化合物的供給:
碳水化合物是我們每天膳食中的主要組成部分,大約占全日總熱量的60%-70%,肝腹水吃什么好糧食、蔬菜、水果和糖類(lèi)都是可以的。
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