如今的水源污染越來(lái)越嚴(yán)重,水中所含的雜質(zhì)比以前多了許多,味道也沒(méi)有以前的水甘甜了。人們?cè)絹?lái)越來(lái)青睞飲用礦泉水,甚至有的富裕家庭把礦泉水作為日常飲用水。人們認(rèn)為礦泉水有百利而無(wú)一害,其實(shí)丙肝患者是不宜長(zhǎng)期飲用礦泉水的。
目前市場(chǎng)上各種瓶裝、桶裝礦泉水幾乎都是來(lái)自天然泉水或經(jīng)人工方法從地下抽取的水。深層地下水經(jīng)過(guò)地層的滲濾,去掉了大部分懸浮微生物和病菌,同時(shí)在通過(guò)地層時(shí)溶解了很多礦物質(zhì)。礦物質(zhì)含量較高,對(duì)特定人群有保健作用,但并非對(duì)每個(gè)人都有益。因?yàn)槲⒘吭氐纳頋舛群椭卸緞┝糠浅=咏?,若長(zhǎng)期飲用礦泉水,甚至把礦泉水作為日常飲用水,可能會(huì)導(dǎo)致幾種微量元素過(guò)度蓄積,同樣對(duì)人體健康有害。
另外,過(guò)多飲用礦泉水,會(huì)影響胃液分泌和胃腸道的消化功能,同時(shí)影響膽汁的生成和分泌,使人體酸堿平衡失調(diào),甚至導(dǎo)致膽結(jié)石。礦物鹽還會(huì)刺激腎臟和膀胱,特別是鈉鹽,對(duì)丙肝患者危害很大。
建議丙肝患者不要長(zhǎng)期飲用礦泉水,最好的飲用水還是燒開(kāi)的合格自來(lái)水。
丙肝患者飲食注意事項(xiàng)
除了飲用水之外,丙肝患者在飲食方面要注意以下幾點(diǎn):
1、注意平衡膳食:丙肝患者飲食不宜過(guò)于單一,應(yīng)注意飲食的多樣化、粗細(xì)葷素營(yíng)養(yǎng)合理搭配,飲食上注意保證足夠的蛋白及維生素的攝入,可補(bǔ)充機(jī)體對(duì)能量及維生素的需求,建議多吃新鮮的蔬菜水果及優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,對(duì)丙肝患者的肝細(xì)胞的修復(fù)與免疫力的應(yīng)提高都是很有幫助的。
2、注意鐵的攝入量:丙肝患者有時(shí)存在鐵代謝紊亂,導(dǎo)致鐵不宜及時(shí)排出體外,而體內(nèi)過(guò)多的鐵對(duì)肝臟是極為不利的并且也會(huì)影響患者對(duì)干擾素的反應(yīng)能力,進(jìn)而降低其治療效果,因此,對(duì)于血清中鐵的含量高的丙肝患者,丙肝患者飲食應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充及飲食上加以注意鐵的攝入。
3、注意低糖低脂飲食:丙肝患者多存在食欲差等消化道癥狀,有的以糖或高脂肪食物來(lái)補(bǔ)充機(jī)體能量的不足,但丙肝患者飲食一定要注意其攝入的量,過(guò)多的糖及脂肪攝入不僅可使之轉(zhuǎn)變?yōu)橹驹谄は录案蝺?nèi)蓄積而形成脂肪肝而且會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)不利于疾病的治療與恢復(fù)。
4、注意戒煙酒:酒可謂是丙肝患者飲食大忌,酒精可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛直接損害受損的肝臟;煙中含有多種有毒物質(zhì),不僅損害肝功能而且會(huì)抑制肝細(xì)胞再生與修復(fù)功能,因此建議丙肝患者須戒煙酒。