何首烏有生熟兩種吃生的容易損害肝功能別吃錯(cuò)了

2014-04-02 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：何首烏有兩種，經(jīng)過(guò)加工炮制的制首烏補(bǔ)肝腎，而生何首烏含有一種蒽醌衍生物大黃酚，這種衍生物對(duì)身體具有一定毒性作用，主要體現(xiàn)在肝臟損害和刺激腸道充血，要謹(jǐn)慎服用。

　　近日，內(nèi)江的何女士花了20元在淘寶上買了一盒何首烏片，怎料剛把貨拿到手，就聽見朋友說(shuō)何首烏具有毒性，不可服用，真的是這樣嗎？現(xiàn)在讓專家為大家講解一下。

　　內(nèi)江市第一人民醫(yī)院感染科副主任陳炘介紹，服用何首烏需要進(jìn)行無(wú)毒化處理，生吃何首烏容易損害肝功能。陳炘表示，每年醫(yī)院都會(huì)收治1-2例因?yàn)樯院问诪醵鴵p害肝功能的患者，患者多數(shù)是中年人，自己自己挖到何首烏后，想通過(guò)服用達(dá)到黑發(fā)的功效，結(jié)果卻因此中毒。他曾經(jīng)接診過(guò)一位50多歲的男患者，該患者在趕集時(shí)向鄰村人購(gòu)買了挖到的何首烏，他就每天服用一點(diǎn)，持續(xù)半個(gè)月，大概服用了半斤，之后他就出現(xiàn)了乏力、厭油、尿黃以及皮膚鞏膜黃染的癥狀。當(dāng)該患者到醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)其肝功能已經(jīng)嚴(yán)重?fù)p害，盡管經(jīng)過(guò)治療還是沒能換回生命。鑒于他并沒有肝臟基礎(chǔ)疾病，考慮為何首烏中毒。

　　陳炘介紹，何首烏是一味傳統(tǒng)中藥，中國(guó)大部分地區(qū)都有出產(chǎn)，以河南嵩山及華東地區(qū)為勝。主治血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟。而何首烏有兩種，即沒有經(jīng)過(guò)加工炮制的生首烏和經(jīng)過(guò)加工炮制的制首烏。制何首烏，也就是熟的何首烏，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)等作用。另外，生何首烏，有潤(rùn)腸、通便等作用，但是生何首烏里含有一種蒽醌衍生物大黃酚，這種衍生物對(duì)身體具有一定毒性作用，主要體現(xiàn)在肝臟損害和刺激腸道充血。若是大量服用何首烏或含有何首烏的產(chǎn)品后可能出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、肢體麻木、煩躁不安，嚴(yán)重者可有四肢抽搐、呼吸麻痹。也可出現(xiàn)全身皮疹和瘧疾樣發(fā)熱。要是出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)該停止食用何首烏或其制品，馬上到醫(yī)院肝病專科積極治療，治療療效與服用生何首烏的多少和就醫(yī)早晚、是否專科治療有直接關(guān)系，人工肝治療方法會(huì)較快清除體內(nèi)蓄積的藥物，以利于疾病恢復(fù)。

　　有動(dòng)物試驗(yàn)表明，大量服用制首烏對(duì)肝臟仍有較大損害，因此一般推薦口服制何首烏用量在每次10g左右。制何首烏可以煲雞湯時(shí)放入，也可與桂圓、大棗、冰糖等一起熬制成羹服用，但平時(shí)大便溏泄及濕痰較重者不宜服用。除此外，首烏茶也是不錯(cuò)的選擇。每次取制首烏6克，用鮮開水沖泡當(dāng)茶喝，味淡為止，每日1-2次。適用于高脂血癥、動(dòng)脈硬化、高血壓病和冠心病人。因?yàn)楹问诪蹩山档湍懝檀己途徑鈩?dòng)脈硬化的形成。

　　陳炘建議，對(duì)于須發(fā)早白和患脫發(fā)癥者，制作烏發(fā)蜜膏服用較好。取制首烏、茯苓各200克，當(dāng)歸、枸杞、牛膝、菟絲子、補(bǔ)骨脂、黑芝麻各50克，先加水浸泡透發(fā)，再放入鍋中煎煮，每20分鐘取汁一次，加水再煎，將連續(xù)三次的煎液合并，再加熱濃縮，然后放入蜂蜜，調(diào)勻。每次服30毫升，每日2次，用白開水沖服。

　　服用中藥多是為了調(diào)理身體，但是盲目用藥有可能讓你身體狀況不但改善不了還會(huì)帶來(lái)傷害。因此，服用中草藥仍需在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。

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　　值得注意的是，除了何首烏外，還有很多常見的中藥使用不當(dāng)會(huì)損害肝臟。包括：雷公藤、雙黃連、黃獨(dú)、望江南、蛇莓、炒白果、六神丸、貫眾大黃、麻黃、天花粉、小茴香、朱砂、蒼耳子、鉛丹、白花蛇舌草、元胡、蜈蚣粉等。

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