一到周末、開(kāi)個(gè)電視
再抱個(gè)薯片蝦條雪糕巧克力魷魚(yú)絲瓜子花生
躺在沙發(fā)上
不用去哪里,這就是“夏威夷”!
但是,為什么每次一吃零食
不知不覺(jué)、包裝袋就空了。
不知不覺(jué)、腰間的肉就多了。
不知不覺(jué)、你也開(kāi)始哭了?
為什么每次吃零食都停不下來(lái)?
明明剛剛連飯都吃不下了,現(xiàn)在只是看電視,閑著無(wú)聊,順帶開(kāi)個(gè)零食,為什么我還能把它們?nèi)酝?
為什么我控制不住自己了?難道我吃了個(gè)假飯?
其實(shí),讓你停不下嘴的零食,都離不開(kāi)這“四大天王”的作用↓
天王1號(hào):香料
香料能作用到味覺(jué)系統(tǒng),會(huì)刺激舌頭、
口腔的神經(jīng)末梢,導(dǎo)致唾液及汗液增加、腸胃蠕動(dòng)增快而加倍“工作”,同時(shí)讓你的大腦分泌了更多的多巴胺。
所以,你只有越吃越多,越吃越停不下來(lái)……
天王2號(hào):糖
“糖”,能對(duì)大腦獎(jiǎng)賞回路進(jìn)行刺激。
像曲奇、甜甜圈、冰淇淋這些食物,很容易一開(kāi)吃就達(dá)到了開(kāi)掛的狀態(tài)。
天王3號(hào):鹽
像辣條這樣的小零食,鈉含量非常高,而吃高鹽的食物往往很容易上癮,還會(huì)讓人在不知情下越吃越咸。
研究發(fā)現(xiàn),鹽同樣會(huì)誘發(fā)多巴胺的釋放,讓人得到幸福感與滿足感。
天王4號(hào):油
有人說(shuō),世界上分為兩種人,一種是愛(ài)吃薯片的人,一種是不承認(rèn)自己愛(ài)吃薯片的人。
有研究數(shù)據(jù)證明,油炸上癮如同吸毒成癮。
就像那樣薯片在油炸過(guò)程中,還增加了香脆感,和多種味道的調(diào)制,更加吮指回味,能產(chǎn)生如同可卡因?qū)Υ竽X那樣的效果!
長(zhǎng)期食用油炸類食物,不僅僅會(huì)導(dǎo)致紋狀體活動(dòng)下降(大腦主管情緒和負(fù)責(zé)獎(jiǎng)勵(lì)感覺(jué)的一個(gè)區(qū)域),還會(huì)越來(lái)越上癮。
如果你吃零食時(shí)還看電視,只會(huì)越吃越多
你在吃零食的時(shí)候看電視,電視內(nèi)容會(huì)極大地分走你在食物上的心思,導(dǎo)致你出現(xiàn)一種時(shí)間錯(cuò)覺(jué)。
你實(shí)際上已經(jīng)吃了10分鐘,你可能感覺(jué)只吃了5分鐘,你甚至?xí)X(jué)得你都沒(méi)怎么吃,整包薯片就沒(méi)了……
還可能讓我們忘了吃過(guò)些什么……于是,再來(lái)一包?
本來(lái)只想解個(gè)饞,你卻一包接著一包地吃?
就問(wèn)你耳邊有沒(méi)有響起《涼涼》!
但小編不會(huì)棄你于不顧的,教你幾招!拯救你于胖海!
第一招:看配料
買零食或者吃零食前,如果看到配料超過(guò)五種的,堅(jiān)決sayNo!
配料越多的零食,就代表著加工程度越大。
什么維生素、膳食纖維等真正的好東西就幾乎都沒(méi)了,大概留下來(lái),與你“共同進(jìn)退”的只有讓你上癮
發(fā)胖的四大天王。
第二招:抵不過(guò)饞,就換手
可是,一天不吃零食,就思之如狂。整個(gè)人都空洞、無(wú)助……
還是,忍!不!住!
那就換手!
比如右撇子吃零食的時(shí)候,可以換成左手;左撇子就換成右手。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)這個(gè)辦法能讓你比平時(shí)少吃30%!
第三招:晚上突然饞蟲(chóng)發(fā)作就刷牙
一到晚上,就好空虛好寂寞好吃零食……
停!別想!去刷牙!
因?yàn)?,大部分的牙膏里都有表面活性劑,能讓牙膏起跑,并能給味蕾施了一道障眼法~
讓你嘗不出甜味,反而對(duì)苦味很敏感……
所以,洗完澡,就去刷個(gè)牙睡美容覺(jué)了……吃什么啊~
第四招:用“聞”解饞
這個(gè)境界是不是有點(diǎn)高深?
玩望梅止渴畫(huà)餅充饑嗎?我大概只會(huì)越望越渴、越畫(huà)越饑……
“聞”不是叫你去聞扣你心弦的零食,而是聞青蘋(píng)果或香蕉的味道。
青蘋(píng)果或香蕉能激發(fā)大腦的嗅球賣力工作,因?yàn)樗椭笓]飽腹感的神經(jīng)關(guān)系很好,能騙過(guò)大腦,讓它以為你在吃東西。
所以,可以買這兩種味道的香薰蠟燭或潤(rùn)唇膏每天聞一聞~