人們常說的“養(yǎng)胃六寶”,其實(shí)有些坑人!
/白粥/
粥,不一定養(yǎng)胃!
煮的稀爛的白粥,只有在“吃不動(dòng)飯”的時(shí)候吃才是好的,適合腸胃消化功能調(diào)整期間食用,例如對(duì)于胃酸分泌不足、做了胃腸手術(shù)、胃腸功能敏感等疾病的人,算是“養(yǎng)胃”的。
但是,對(duì)于有胃反酸或嚴(yán)重胃潰瘍的患者來說,長(zhǎng)期吃軟爛的白粥,會(huì)加重癥狀。胃消化其他食物的能力也會(huì)退化,反而不利于腸胃健康。
/山藥/
山藥的口感綿密、糯又黏,所以就養(yǎng)胃嗎?
不不不,據(jù)說是因?yàn)樯剿幐缓嗵?,而多糖?duì)于胃黏膜有保護(hù)作用,所以才說山藥養(yǎng)胃。其實(shí)吧,要達(dá)到臨床上多糖對(duì)胃黏膜起的保護(hù)作用,靠日常吃了一點(diǎn)點(diǎn)山藥是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,估計(jì)吃到撐死也不太夠,既然劑量達(dá)不到,那養(yǎng)胃的效果也就沒有了。
/饅頭/
愛反酸、燒心的胃病患者,不宜喝太多粥,以免刺激更多的胃酸分泌,但是可以多吃饅頭這樣的食物。
但是,最好選擇少油少糖的,另外也不能一次性吃太多,否則容易引起胃脹。
/蘇打餅干/
胃酸過多的時(shí)候,連醫(yī)生也推薦蘇打餅干給胃病患者,這個(gè)肯定是養(yǎng)胃的了吧。
Emmmm.....蘇打餅干因?yàn)樘砑恿藟A性蘇打粉,可以中和胃酸,減緩胃痛癥狀,對(duì)部分胃病患者來說是“頂好的”小零食。
但是注意了,蘇打餅干并非那么健康,其油脂含量在10%~30%不等,吃多了反而是負(fù)擔(dān)。
/豬肚/
以形補(bǔ)形,吃豬肚所以能養(yǎng)胃?
就算豬肚再好吃,它也僅僅是普通的肉類啊,并沒有養(yǎng)胃的特殊功效。而且按照膳食指南推薦,每天攝入的畜禽肉應(yīng)為40~75克,吃豬肚要適量。
畢竟,豬肚的脂肪含量是不少的,吃多了容易胖。
/紅茶/
有人說“紅茶養(yǎng)胃,綠茶傷胃。”這句話有一定道理,因?yàn)榧t茶發(fā)酵過,對(duì)胃的刺激性比較少。但盡管如此,也不能定義為:紅茶養(yǎng)胃。
畢竟,茶含有咖啡因,能促進(jìn)胃酸分泌,對(duì)患有胃潰瘍的人來說,是會(huì)加重病情的。
說了那么多,到底真正養(yǎng)胃的方法是什么呢?
想養(yǎng)胃,要做的第一件事就是:
不作!
很多時(shí)候,傷胃的事情都是由于“作”而引發(fā)的。
而要保護(hù)胃的話,最起碼要做到“不作”,以下幾件事情是你要注意的。
1、不餓肚子
記得按時(shí)吃飯,規(guī)律飲食,不要飽一頓餓一頓,腸胃可經(jīng)不起“餓”的折磨。
2、少吃刺激性食物
吃香喝辣的也講究體質(zhì),如果吃了冷的、辣的容易胃痛,那就說明腸胃比較敏感脆弱,最好少吃這些刺激性的食物。
3、保持飲食衛(wèi)生
發(fā)霉變質(zhì)的食物不要吃,小心食物中毒;另外,飯前便后記得清潔雙手,小心幽門螺桿菌感染引起慢性胃炎。