一歲的小寶寶是最可愛的了,一歲的時候一件開始學說話了,大部分都會走路了,每天跟在父母的屁股后面,或者是跟著爺爺奶奶出去溜達,就是一個小淘氣鬼。一歲寶寶的活動量相對于新手兒來講是多很多的,所以這個時候身體所需要消耗的能量也會多起來。小孩子的膳食是比較講究的,跟我們大人不一樣,他們的食材一般都要選擇比較容易吸收的。那么一歲寶寶一周輔食表容易消化吸收的食譜有哪些?
1、蔬菜豆腐泥
準備食材:胡蘿卜5克,嫩豆腐1/6塊,荷蘭豆50克、蛋黃半個、適量的水
制作方法:將胡蘿卜去皮、荷蘭豆燙熟后,分別切成特別小的塊,將水和切好的胡蘿卜和荷蘭豆一起放在鍋中,嫩豆腐需要搗碎加進去,煮到湯汁變少的時候將蛋黃打散加入鍋里,在加入蛋黃的時候選擇邊攪拌便加入的方式,這么做蛋黃比較均勻最后煮熟即可。
2、南瓜羹
準備食材:南瓜10克,骨頭湯3大勺
制作方法:將南瓜去皮去籽切成小塊,鍋中倒入骨頭湯以及切好的南瓜,煮到差不多的時候注意把南瓜搗碎,煮至南瓜細軟即可食用。
3、雞湯面
準備食材:小雛雞湯(不建議食用老母雞湯),龍須面5克,青菜50克
制作方法:將雞湯事先熬好,小雛雞湯汁沒有太多的油我們就需要用這種清湯下面,最后再面條即將煮好的時候把洗干凈切碎的青菜葉子放在面湯中一起煮熟。同時我們也可以用其他綠色蔬菜葉子代替青菜。
4、蘋果泥
準備食材:蘋果一個
制作方法:將蘋果洗凈去皮,切一半,用研磨板磨成泥狀,盛在碗里,或者是使用不銹鋼的勺子刮成泥直接給寶寶吃,但是直接刮的蘋果一定要挑選質地熟軟的蘋果,硬蘋果行不通的。同時早期比如香蕉,草莓、火龍果都是比較軟性的食物,在給寶寶食用的時候只要注意不過量適當即可。
6、薯蓉
準備食材:馬鈴薯一個、大米適量
制作方法:將馬鈴薯洗干凈切成薄片,當煲飯至大滾的時候,將切好的馬鈴薯放在飯里面煮,飯熟馬鈴薯發(fā)粘的時候,就可以將馬鈴薯搓成薯蓉,之后加入適量的湯汁將米飯和薯蓉煮至糊狀,湯汁倒進鍋中的時候記得攪拌均勻。
總的來說,小寶寶的食譜要講究營養(yǎng)平衡,這樣才不會對他的腸胃造成負擔。如果家長總是給他吃高脂肪或者高蛋白的食物,那么不僅會消化不良,還可能會出現(xiàn)便秘的情況。為了讓寶寶消化好,吃得棒棒的,家長要選擇一些比較新鮮的食材,也要消化一些比較容易吸收的食物。如果實在不知道怎么進行搭配的話,可以參考一下上文小編介紹的一歲寶寶一周輔食表容易消化吸收的食譜。