懷孕之后，補(bǔ)字當(dāng)頭。不大補(bǔ)，怎么供給寶寶營(yíng)養(yǎng)？不大補(bǔ)，哪來(lái)的力氣保持強(qiáng)悍的體魄生寶寶？

不過(guò)問(wèn)題還是存在的，萬(wàn)一胖了怎么辦？額，看來(lái)孕期飲食和打仗一樣，還得講究策略呀。

比如說(shuō)：蔬菜當(dāng)水果吃

水果是人體必需的一種食物，在孕期中還有利于鐵的吸收。但是，由于多數(shù)水果中還有大量糖分，無(wú)節(jié)制食用只會(huì)讓人發(fā)胖，還可能引發(fā)妊娠糖尿病。

其實(shí)，可以用營(yíng)養(yǎng)成分類似的蔬菜來(lái)替換一部分水果，混合食用，比如將橙子和黃瓜拌成沙拉，或者將胡蘿卜與蘋果混合打成果蔬汁。

當(dāng)然了，像番茄、小蘿卜這種蔬菜本來(lái)就可以當(dāng)做水果吃，食用更為簡(jiǎn)便。

又或者，烹飪?nèi)忸愐v究

像紅燒肉這種肉菜固然好吃，但制作過(guò)程中會(huì)加入大量調(diào)料，免不了高油高熱量，吃多了容易營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

與此相比，用煎烤、清燉的辦法處理肉類，再配上橄欖油和一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味品，更容易控制吃肉時(shí)營(yíng)養(yǎng)的攝入。

做沙拉時(shí)，來(lái)點(diǎn)檸檬調(diào)調(diào)味？

對(duì)調(diào)味料，媽媽們?cè)缬泄沧R(shí)：越可口，越“危險(xiǎn)”。像什么蛋黃醬、沙拉醬、花生醬，雖然好吃，但其中的鹽、糖、熱量也高得嚇人，用它們拌沙拉，怕不是吃成胖紙。

所以，沙拉汁最好自己做。實(shí)際上，用一點(diǎn)橄欖油，配上黑胡椒、香草，同樣能調(diào)配成美味。對(duì)了，別忘了檸檬汁，一點(diǎn)濃烈的酸味，對(duì)孕媽的胃口可是很有好處的。

用剩下的檸檬片還可以泡水喝，滋潤(rùn)一下身體。

少吃白米吧，用豆類、玉米做主食

主食只吃細(xì)糧當(dāng)然容易胖，適當(dāng)調(diào)整一下結(jié)構(gòu)，改用豆類、雜糧，又或者紅薯、玉米、芋頭等粗糧當(dāng)主食，不僅飽腹，還能提供更多的膳食纖維，緩解孕期便秘，有利于控制體重。

早吃晚飯?jiān)缟⒉?/strong>