益生元、合生元和益生菌,到底是什么關(guān)系?
摘要:補充“益生菌”是直接吃進活的細(xì)菌,增加“好細(xì)菌”數(shù)量來抑制“壞細(xì)菌”數(shù)量;而補充“益生元”是通過提供有益細(xì)菌喜歡的食物來扶持它們,從而壓制有害細(xì)菌。
據(jù)反映,市面上的不少益生菌類產(chǎn)品,尤其是經(jīng)常會聽到的益生元、合生元、益生菌,消費者往往對它們傻傻分不清楚,那這三者到底有什么區(qū)別呢?咱們一起來看一下
益生菌
益生菌,這一概念最早來源于希臘語,意思是“對生命有益”(forlife)。指存在于人體生殖系統(tǒng)、腸道內(nèi),可以產(chǎn)生確切健康功效從而發(fā)揮有益作用、改善宿主微生態(tài)平衡的活性有益微生物的總稱,是一類對宿主有益的活性微生物。
主要益生菌有雙歧桿菌、酵母菌、乳酸菌、嗜酸乳桿菌、鼠李糖桿菌等。
益生元
益生元是一種膳食補充劑,通過選擇性的刺激一種或幾種細(xì)菌的生長與活性而對宿主產(chǎn)生有益的影響從而改善宿主健康。
它只增殖對人體有益的菌群益生菌而不是增殖對人體有潛在致病性或腐敗活性的有害菌。
簡而言之,益生元是益生菌的食物。已用做益生元有:低聚半乳糖、低聚果糖和菊粉等。
益生菌VS益生元
簡單總結(jié):補充“益生菌”是直接吃進活的細(xì)菌,增加“好細(xì)菌”數(shù)量來抑制“壞細(xì)菌”數(shù)量;而補充“益生元”是通過提供有益細(xì)菌喜歡的食物來扶持它們,從而壓制有害細(xì)菌。
合生元
益生元常與益生菌混合即所謂的合生元。
在選擇益生菌的時候,咱們可以發(fā)現(xiàn)有的益生菌產(chǎn)品,雖然名稱不是“合生元”,但是都含有益生菌和益生元,在補充益生菌的同時,也補充了益生元,促進有益菌生長。