睡前滑手機(jī)使人“盲目” 快補(bǔ)2大營養(yǎng)素防眼疾！

2018-04-21 來源：臺(tái)灣華人健康網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：眼底防曬劑“黃斑色素”雖然可以有效保顧視力，不過隨著年紀(jì)增長和長期照射藍(lán)光，黃斑部的色素濃度也會(huì)漸漸下降，因此食用足夠葉黃素、玉米黃素就很重要。臨床研究顯示，只要透過飲食或保健食品攝取足夠黃斑色素，就可以提升黃斑部色素濃度，進(jìn)而降低藍(lán)光對(duì)視網(wǎng)膜造成的傷害，并減少黃斑部病變風(fēng)險(xiǎn)。

現(xiàn)代人越來越依賴3C產(chǎn)品，時(shí)時(shí)刻刻都緊盯著電腦、手機(jī)，有“手機(jī)病”的人更日增月益，連睡覺前也一定要滑個(gè)微信、博客當(dāng)床邊故事才肯乖乖就寢。不過蔡怡瑄營養(yǎng)師提醒，睡覺前滑手機(jī)容易造成眼睛疲勞、視力退化，想避免雙眼提早老化，一定要攝取足夠護(hù)眼營養(yǎng)素！

雙眼日以繼夜的工作，每天一睜開眼就開始接收各種物體發(fā)散出或反射的光，轉(zhuǎn)變成訊號(hào)，再傳到大腦形成影像，不過眼球恩皮膚一樣也會(huì)受光照而老化、受傷，因此就跟保養(yǎng)臉蛋一樣需要防曬，而眼球黃斑部中滿滿的“黃斑色素”，就是保護(hù)眼睛免于光照傷害的重要防曬劑。

3C“藍(lán)光”強(qiáng)

長期照射眼酸、視茫茫

波長短高能量的可見光是造成眼睛疲勞、影像清晰度下降的主要原因，其中“藍(lán)光”是能量最高的可見光，因此相較于紅外光、紫外光等其他可見光更容易造成傷害。此外，只要睜開眼睛，視網(wǎng)膜就開始努力產(chǎn)生視覺，因此需要消耗許多氧氣，然而當(dāng)受藍(lán)光照射時(shí)就容易生成更多的自由基，增加細(xì)胞氧化傷害，長期照射容易增加眼睛疲勞，黃斑部細(xì)胞損傷進(jìn)而提升黃斑部病變風(fēng)險(xiǎn)。

“葉黃素”、“玉米黃素”

唯二存放眼底的黃斑色素

從小爹娘就說吃紅蘿卜對(duì)眼睛好，因?yàn)榧t蘿卜中富含類胡蘿卜素，不過自然界中上百種類胡蘿卜素中，存在身體內(nèi)的只有不到20種，眼球黃斑部更是挑嘴，只允許對(duì)視網(wǎng)膜有益的進(jìn)入，而通過層層篩選、過濾最后得以儲(chǔ)存眼底的，就剩下“葉黃素”和“玉米黃素”兩大顧眼營養(yǎng)素！

“葉黃素”和“玉米黃素”在黃斑部扮演抗氧化的角色，抵抗氧化物質(zhì)和自由基形成帶來的傷害，并且負(fù)責(zé)過濾、吸收藍(lán)光，降低光線造成的傷害。

定時(shí)補(bǔ)充“葉黃素”、“玉米黃素”

提升黃斑部防曬力！

眼底防曬劑“黃斑色素”雖然可以有效保顧視力，不過隨著年紀(jì)增長和長期照射藍(lán)光，黃斑部的色素濃度也會(huì)漸漸下降，因此食用足夠葉黃素、玉米黃素就很重要。臨床研究顯示，只要透過飲食或保健食品攝取足夠黃斑色素，就可以提升黃斑部色素濃度，進(jìn)而降低藍(lán)光對(duì)視網(wǎng)膜造成的傷害，并減少黃斑部病變風(fēng)險(xiǎn)。

這幾天眼睛好酸、澀，等等就喝一罐葉黃素再來個(gè)通宵電動(dòng)馬拉松，視力變清晰，打起來應(yīng)該更順暢吧！不~補(bǔ)充黃斑色素顧眼睛可不是一蹴可幾，必須要定時(shí)定量，并且長期服用，才能讓黃斑部中的黃斑色素濃度提高并維持穩(wěn)定。雖然目前并沒有臺(tái)灣人葉黃素、玉米黃素的日常食用建議量相關(guān)資料，不過有研究指出，長者每天攝取6毫克葉黃素可以降低老年黃斑部退化風(fēng)險(xiǎn)，而一般人則應(yīng)天天攝取6~10毫克。

【營養(yǎng)師小叮嚀】

葉黃素、玉米黃素為脂溶性維生素，使用油脂烹調(diào)或隨餐食用，可以提升身體吸收、利用率。

避免過度使用3C產(chǎn)品，手機(jī)、電腦（平板）屏幕至少距離眼睛30公分以上。

使用3C產(chǎn)品每30分鐘都要讓眼睛休息一下。