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食療潤(rùn)腸解便秘!中醫(yī)推:桂圓蒸雞蛋4膳食

2018-04-20 來(lái)源:臺(tái)灣華人健康網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:肺熱腸燥便秘:主要表現(xiàn)為干咳痰少而黃、鼻干咽干、氣粗口臭、舌苔偏黃。病因源于肺燥熱,影響到大腸失于濡潤(rùn)而致大便干秘。

 便秘是件令人尷尬又煩惱的事。中醫(yī)師指出,氣候寒冷干燥、腸道蠕動(dòng)減慢等情況,更容易讓便秘經(jīng)常發(fā)生,建議可用中醫(yī)“秋冬養(yǎng)陰”法則,選擇滋陰潤(rùn)燥、滋補(bǔ)潤(rùn)肺、清熱降火的膳食,以緩解癥狀。

 
中醫(yī)羅明宇指出,冬季氣過盛,與風(fēng)寒之邪相合而侵襲人體。燥邪為病的主要特點(diǎn)是:易傷肺,因耗傷津液,人體會(huì)出現(xiàn)一派干涸之象,如鼻干、咽干、口干、舌干、皮膚干燥開裂,大便干燥。

便秘用藥

應(yīng)根據(jù)癥狀形態(tài)選擇
 
中醫(yī)認(rèn)為,便秘的形成,主要在于大腸傳導(dǎo)失常。多由腸胃積熱、氣機(jī)郁滯、氣血津液虧虛、陰寒凝滯引起。中醫(yī)專家建議患者在服用通便藥時(shí),應(yīng)根據(jù)癥狀形態(tài)選擇:
 
1.肺熱腸燥便秘:主要表現(xiàn)為干咳少而黃、鼻干咽干、氣粗口臭、舌苔偏黃。病因源于肺燥熱,影響到大腸失于濡潤(rùn)而致大便干秘。
 
2.中氣虛便秘:主要表現(xiàn)為氣虛乏力、肛門下墜、便后氣短虛弱、脈弱無(wú)力。病源于脾胃中虛,大腸傳送無(wú)力,因而導(dǎo)致便秘。
 
3.陽(yáng)虛便秘:可見腰腹發(fā)涼、四肢冷、神憊乏力、畏寒肢冷、小便清長(zhǎng)、夜尿頻、舌淡白、脈沉而弱。病因在于脾腎陽(yáng)虛、陽(yáng)氣不運(yùn)而致便秘。
 
4.血虛便秘:多見大便干結(jié)、面色淡白無(wú)華、心悸健忘、頭暈?zāi)垦?、唇舌淡白、脈細(xì)。病因?yàn)殛幯蛔?、不能下?rùn)大腸、腸道干澀所致。
 
常發(fā)生便秘,是件令人尷尬又煩惱的事。
 
另外,除了服用藥物,患者還可以采用一些輔助的治療方法:

滋補(bǔ)潤(rùn)腸輔助治療3錦囊
 
1、大黃粉1克,加水調(diào)成糊狀,外敷在神闕穴、氣海穴,12小時(shí)取下。
 
2、指壓神闕穴、會(huì)陰穴有助排便:大便未出時(shí),兩手重迭在神闕穴(即肚臍)周圍,按順逆時(shí)鐘各按摩15次,然后輕拍肚子15次。大便將出不出時(shí),用右手食指壓迫會(huì)陰穴(二陰之間中點(diǎn)),便可助大便緩緩排出?;蛘咧父拱粗须溲ǎ槙r(shí)針方向輕按36圈,同樣方法可按壓關(guān)元穴、氣海18圈。
 
3、無(wú)花果30克、大米50克。先用大米熬粥,至粥沸后放入無(wú)花果,食用時(shí)加適量蜂蜜即可。此方中無(wú)花果能清腸潤(rùn)燥,善療痔瘡,蜂蜜亦有良好的滋補(bǔ)潤(rùn)腸功效。
 
根據(jù)寒冷的氣候特點(diǎn)和易生疾病,以下推薦幾款防治便秘的藥膳。

【雞蛋白木耳羮】
 
材料:雞蛋1顆、白木耳10克、冰糖適量。
 
煮法:先將白木耳泡軟,用水熬煮至軟熟,雞蛋于盆內(nèi)打勻,再倒入白木耳羹,加入適量的冰糖,雞蛋煮熟即成。
 
功效:此方滋陰潤(rùn)肺,適用于肺熱咳嗽、久咳、咽炎、口渴、大便干結(jié)等。

【蓮子胡麻羮】
 
材料:蓮子肉、胡麻、白糖。
 
煮法:先將胡麻炒香,研成細(xì)末,蓮子肉加水煮1小時(shí)左右,再加入胡麻細(xì)末、白糖,再煮幾分鐘即可。
 
功效:此方補(bǔ)五臟、強(qiáng)肝腎、清心安神。適用于大便干結(jié)、眩暈、健忘、腰膝酸軟、頭發(fā)早白、皮膚干燥、失眠、心悸、遺精、尿頻等癥。
 
中醫(yī)藥膳能調(diào)理體質(zhì),對(duì)于緩解便秘癥狀,有其一定效果。

【菠菜肫肝湯】
 
材料:菠菜200克、雞肫、雞肝各1只,以及食用油、鹽、黃酒、淀粉、味精等配料。
 
煮法:菠菜洗凈切段;雞肝、雞肫切成薄片,加鹽、黃酒、淀粉拌勻備用。鍋燒熱倒油,蔥姜爆香后加水燒開,倒入雞肫雞肝,煮熟后倒入菠菜略煮,以鹽、味精調(diào)味即可。
 
功效:菠菜性味甘涼,有補(bǔ)血止血、潤(rùn)腸滋陰功效。雞肝性味甘溫,可補(bǔ)益肝腎、明目。雞肫有消積滯、止遺尿、化石通淋的功效。此方能健胃消食、補(bǔ)血明目、潤(rùn)腸通便,有助于腸胃蠕動(dòng),適用于便秘患者。

【桂圓蒸雞蛋】
 
材料:桂圓肉10克,雞蛋1個(gè)。
 
煮法:雞蛋打入碗中,加水及桂圓肉調(diào)勻,放入鍋中隔水蒸熟即可食用。
 
功效:桂圓肉又名龍眼肉,性味甘溫,有補(bǔ)心安神、補(bǔ)脾養(yǎng)血的功效。《本草綱目》認(rèn)為其能開胃益脾,補(bǔ)虛益智。雞蛋具有補(bǔ)養(yǎng)心脾、養(yǎng)血安神的功效。此方補(bǔ)血效果較好,對(duì)血虛腸燥而造成的便秘,有較好的防治效果。
 
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