便秘“腸”卡關(guān)好憂郁？早餐吃高纖這一味不可少

2018-04-14 來(lái)源：臺(tái)灣華人健康網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：便秘已經(jīng)成為多數(shù)現(xiàn)代人通病，且對(duì)健康影響甚巨，便秘的嚴(yán)重性不僅在于對(duì)腸胃機(jī)能及健康的影響，也可能產(chǎn)生心理上的情緒危機(jī)。

便秘嗯不出來(lái)，腸卡便便的人，原來(lái)也會(huì)易怒、影響自信、容易憂郁心情低落。營(yíng)養(yǎng)師建議，保持腸道通暢，就從每天的早餐開(kāi)始，打造“高纖人生”，注意每日早餐纖維攝取量要足夠，除了蔬菜水果以外，還有高纖谷物也是不錯(cuò)的選擇。

經(jīng)常便秘的人原來(lái)也會(huì)有憂郁情緒

1名27歲從事百貨業(yè)專(zhuān)柜的許小姐，因?yàn)槊β禑o(wú)法吃早餐，加上經(jīng)常外食，近來(lái)發(fā)現(xiàn)情緒大起大落，懷疑罹患憂郁癥，急忙就醫(yī)。經(jīng)過(guò)情緒量表評(píng)估后結(jié)果發(fā)現(xiàn)，情緒問(wèn)題指數(shù)雖高，但程度未達(dá)憂郁癥，卻意外發(fā)現(xiàn)便秘問(wèn)題。

根據(jù)臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)偕同臺(tái)北中山醫(yī)院針對(duì)臺(tái)灣內(nèi)上班族“便秘與情緒表現(xiàn)”研究調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，便秘引起的4大壞情緒排名包括：高達(dá)52.9%的便秘上班族人容易苦惱與脾氣易怒、42.2%常感到緊張不安、40.4%對(duì)自己缺乏自信、38.9%則感覺(jué)憂郁與心情低落。且上述各項(xiàng)情緒表征的提問(wèn)中，有便秘困擾的上班族數(shù)據(jù)皆明顯高于沒(méi)有便秘困擾的上班族。

據(jù)2003年所發(fā)表文獻(xiàn)《Copingstrategies,illnessperception,anxietyanddepressionofpatientswithidiopathicconstipation:apopulation-basedstudy》中結(jié)論，有便秘的受測(cè)者較無(wú)便秘的人在焦慮與抑郁有明顯的反應(yīng)與特征，且此情形發(fā)生于亞洲地區(qū)較為普遍。

膳食纖維攝取不足容易導(dǎo)致便秘

家醫(yī)科主治醫(yī)生陳欣湄表示，便秘已經(jīng)成為多數(shù)現(xiàn)代人通病，且對(duì)健康影響甚巨，便秘的嚴(yán)重性不僅在于對(duì)腸胃機(jī)能及健康的影響，也可能產(chǎn)生心理上的情緒危機(jī)。

導(dǎo)致便秘發(fā)生其中一項(xiàng)非常重要的因素，就是膳食纖維攝取不足。調(diào)查顯示，95.9%便秘且有情緒問(wèn)題的上班族，未達(dá)臺(tái)灣衛(wèi)生福利部國(guó)民健康署“每日飲食指南建議之每日蔬菜攝取份量3-5份的標(biāo)準(zhǔn)、98.4%的受訪者未達(dá)每日水果攝取份量2-4份。”

早餐適度補(bǔ)充高纖有助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)

臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)吳映蓉博士表示，本次研究也證實(shí)多數(shù)上班族易忽略早餐，早餐食物的選擇有待改進(jìn)。建議以麥麩為高纖早餐的選擇，每份45公克的高纖麥麩可提供12公克的膳食纖維，早餐一餐即可達(dá)到每日所需膳食纖維攝取量的48%，并促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少有害物質(zhì)停留。