越吃越快樂！心情不好壓力大，來一點(diǎn)“地中海飲食”

2018-04-02 來源：健康標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：地中海式飲食因?yàn)槠溆蓄A(yù)防心臟疾病的作用，很早就被推薦為健康飲食了?，F(xiàn)在，研究者們又發(fā)現(xiàn)了地中海飲食還能幫助情緒低落者改善精神狀態(tài)。

忙忙忙忙，快節(jié)奏的生活下，抑郁、焦慮等負(fù)面情緒如影隨形，精神壓力大已成為一種生活常態(tài)。遠(yuǎn)離負(fù)面情緒，除了積極調(diào)整心態(tài)、適度進(jìn)行心理干預(yù)外，不妨在吃上下點(diǎn)功夫，推薦大家嘗試下地中海飲食，有助調(diào)節(jié)情緒，減輕壓力喲！

什么是地中海飲食？

地中海飲食是泛指希臘、意大利和西班牙等處于地中海沿岸的南歐各國的飲食，這種飲食結(jié)構(gòu)提倡多吃新鮮的應(yīng)季果蔬和本地食物。

飲食原則:盡量少吃紅肉和糖，多吃果蔬、橄欖油和魚類、堅(jiān)果、全谷食物等，晚餐喝點(diǎn)紅葡萄酒。

為什么地中海飲食能減輕壓力？

地中海式飲食因?yàn)槠溆蓄A(yù)防心臟疾病的作用，很早就被推薦為健康飲食了?，F(xiàn)在，研究者們又發(fā)現(xiàn)了地中海飲食還能幫助情緒低落者改善精神狀態(tài)。

保持地中海式飲食習(xí)慣者會更樂觀，壓力小，與其他人群相比生活更有質(zhì)量。研究人員稱，這是因?yàn)閳?jiān)果和魚肉中都富含不飽和脂肪酸，特別是魚肉含有的歐米伽—3脂肪酸，對人體精神健康有益。

地中海式飲食可以充分調(diào)動身體的熱情，影響到腦部，減輕抑郁情緒。

推薦食譜

食譜1

早餐：豆?jié){1杯(200ml)、燕麥片5瓷勺(60g)、雞蛋1個(gè)(50g)

午餐：帶魚1塊(50g)、蔬菜1盤(250g)、五谷飯1碗(150g)

晚餐：蔬菜1盤(250g)、紅豆飯半碗(100g，紅豆及米飯各半）、半個(gè)火龍果(200g)