我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生講究：不時(shí)，不食，即你處于什么樣的季節(jié)，就應(yīng)該吃該季節(jié)出產(chǎn)的食物，應(yīng)季食物一直是健康的首選。

　　小肥專(zhuān)門(mén)收集了十種，冬季應(yīng)季健康食物送給大家，希望大家在這個(gè)寒冷的冬季，只長(zhǎng)健康不長(zhǎng)肉。

　　1、南瓜

　　南瓜，小肥最喜歡拿來(lái)煲粥喝，味道甜甜的，還有蔬菜的鮮味。南瓜的烹飪方法也多種多樣，可以蒸烤、炒菜、熬粥、煲湯，并且儲(chǔ)存方便。是很理想的冬季應(yīng)季美食，并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　南瓜含有豐富的β胡蘿卜素，有超強(qiáng)抗氧化作用，有助于預(yù)防心臟病和癌癥。

　　2、柚子

　　小肥最喜歡的冬季水果，沒(méi)有之一，就是最喜歡柚子酸甜多汁的口感。剝皮生吃，味道超級(jí)棒。

　　柚子富含維生素C和番茄紅素，是兩種強(qiáng)力抗氧化劑，能夠起到有效的抗癌作用。

　　3、球芽甘藍(lán)

　　好吧，這種蔬菜小肥沒(méi)見(jiàn)過(guò)，據(jù)說(shuō)是煲湯和燉肉的首選蔬菜。其維生素C含量比同等重量柑橘多50%，能夠很好的起到抗氧化劑和抵御寒冷的作用。

　　4、紫甘藍(lán)

　　小肥認(rèn)識(shí)這種菜！紫色圓白菜！就是不曉得說(shuō)的對(duì)不對(duì)，味道很不錯(cuò)，尤其是涼拌著生吃。

　　紫甘藍(lán)富含多種維生素，還有很強(qiáng)的消炎作用。涼拌或者水煮食用，能夠有效預(yù)防心血管疾病和癌癥。

　　5、西蘭花

　　這種菜不必小肥多說(shuō)，很多朋友都喜歡吃。它富含維生素A、C、K和葉酸，和人體所需的礦物質(zhì)、錳、鐵。

　　最讓小肥看重的一點(diǎn)是，西蘭花含有豐富的葉黃素，對(duì)于保護(hù)眼睛，減少白內(nèi)障和黃斑變性有很好的預(yù)防作用。

　　6、蘿卜纓

　　蘿卜纓在很多80后和90后小時(shí)候的美味，現(xiàn)在基本上沒(méi)有人在吃。這其實(shí)是一個(gè)極大的錯(cuò)誤和浪費(fèi)，蘿卜纓可是個(gè)寶貝啊！

　　富含多種營(yíng)養(yǎng)元素的蘿卜纓，只需小小一份，就能夠滿(mǎn)足一個(gè)人一整天所需的維生素A、K，55%的維生素，27%的葉酸，10%的鈣和錳。相信小肥，涼拌一盤(pán)蘿卜纓，開(kāi)心的吃掉它，以健康的名義。

　　7、栗子

　　糖炒栗子，小肥冬季貓冬遛彎必備美食，那香甜可口的感覺(jué)想想就流口水。

　　栗子，小肥的冬季好朋友，富含B族維生素、鉀、銅、錳礦物質(zhì)，絕對(duì)的強(qiáng)身健體好幫手。

　　最最棒的是栗子是唯一一種富含維生素的堅(jiān)果，能夠很好的預(yù)防感冒和流感。

　　8、紅薯

　　香噴噴的烤紅薯、蒸紅薯、紅薯粥、紅薯干，想想都流口水啊。

　　紅薯含有豐富的膳食纖維和植物性蛋白，最難能可貴的是，紅薯不含脂肪、熱量低，吃多了也不怕胖，如果你不怕“毒氣”污染的話。紅薯絕對(duì)是你冬季的零食首選，切記要在空氣流通、空曠地方食用。

　　9、大蒜

　　大蒜，80后和90后冬季最懷念的味道，臘八蒜、糖醋蒜，曾經(jīng)陪伴著他們走過(guò)漫長(zhǎng)的人生道路。

　　大蒜具有很強(qiáng)的消炎、抗感染特性，其中含有的大蒜素對(duì)于癌癥、心臟病的預(yù)防，效果顯著。

　　10、大蔥

　　大蔥蘸醬，小肥小時(shí)候夏冬兩季經(jīng)常吃的美食，翠綠色和嫩白色組合的大蔥，蘸著香濃美味的醬，咬一口那種爽口的感覺(jué)在嘴里爆炸開(kāi)來(lái)。那是只有愛(ài)好者才能享受的美味，也是北方漢子最喜歡的美食。

　　作為最容易存儲(chǔ)的冬季蔬菜，大蔥含有包括維生素C、葉酸等多種具有抵抗疾病作用的營(yíng)養(yǎng)素。其中含有包括多酚類(lèi)抗癌物質(zhì)等多種物質(zhì)，可以有效保護(hù)血管，降低患前列腺癌和結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。