無花果大量上市，棲霞人你知道它的功效嗎？

　　又到了吃無花果的季節(jié)了

　　新鮮的無花果

　　咬一口軟綿甜蜜

　　今年你吃了嗎？

　　無花果中已知含有18種氨基酸，10種為人體所必需，且富含多種維生素，維A、維C的含量尤其豐富；同時也是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍；含有20%左右的果糖和葡萄糖，極易為人體所吸收。

　　不受咽喉病困擾了

　　無花果兩枚，開水沖泡，代茶頻飲，可利咽消腫

　　精神更好了

　　鮮無花果50克，瘦肉100克，水燉半小時，服湯吃肉。連服一段時間，不少于30天。

　　血糖正常了

　　無花果15克，枸杞10克，加水煎沸。代茶飲，最后嚼服無花果及枸杞。

　　腸胃健康了

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助食物消化，促進食欲，沒胃口的時候，可在飯前吃一顆無花果。

　　對于緩解習慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病亦有效。

　　血脂降低了

　　無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，起到降血壓、降血脂、預防冠心病的作用；

　　消化也好了

　　取干無花果，切成小粒，炒至半焦，加適量白糖，無花果茶就做好了。平日用開水沖泡，既美味又促消化。

　　不適宜人群：

　　脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者;大便溏薄者不宜生食。

　　了解了食用無花果的這么多益處，你知道怎么挑無花果嗎，快跟著小編來看看吧～

　　挑選無花果小技巧

　　挑選無花果，首先是要挑選大個的，大個的果子果肉飽滿，水分多；

　　其次盡量挑選顏色較深的，這樣的果實才熟透了，口感上更甜；

　　再次，可以輕捏果實表面，選較為柔軟的；

　　最后，要避免選購尾部開口過大的無花果，難免會沾染到空氣中的灰塵和細菌，不太衛(wèi)生。