居家腹膜透析的患者的特點(diǎn)是簡(jiǎn)便、安全、費(fèi)用低、節(jié)省人力，雖然腹透患者每日可以清除大部分的代謝廢物及多余的水分，但患者的腎臟仍然無法像正常腎臟一樣的工作，腹透患者每日由腹透液丟失蛋白質(zhì)約10g，氨基酸約10g，營(yíng)養(yǎng)問題比較突出，所以腹透透析患者應(yīng)該怎么合理搭配膳食呢？

　　透析+藥物+健康的飲食習(xí)慣=正常的腎臟。為了保證足夠的營(yíng)養(yǎng)的攝入，要求遵循4個(gè)一、1個(gè)二的原則。

　　什么是4個(gè)一、1個(gè)二原則？

　　（1）4個(gè)一：一個(gè)雞蛋50克；一袋牛奶250毫升；一斤蔬菜500克；一份水果200克。（2）1個(gè)二：2兩肉（紅肉）

　　腹膜透析患者的飲食原則是：

　　攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、攝入充足的熱量、控制脂肪和膽固醇的攝入、限制液體的攝入、限制鹽、限鉀、限磷、補(bǔ)充鈣劑和維生素。

　　1.為何要攝入充足的熱量？

　　能量攝入充足，身體才能有效的利用攝入的蛋白質(zhì)，保持充足的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存，否則，會(huì)使體內(nèi)蛋白質(zhì)提供熱量而分解，產(chǎn)生毒素。

　　維持熱量的平衡：腹透液中含有葡萄糖，這會(huì)增加你身體多余的碳水化合物，使用太多4.25%透析液會(huì)使你體重增加。透析液中含有糖分，可提供熱量。1.5%2000ml可吸收80千卡，2.5%2000ml可吸收140千卡，4.25%2000ml可吸收240千卡。

　　控制脂肪和膽固醇的攝入：長(zhǎng)期腹透常伴有脂肪代謝紊亂，應(yīng)限制脂肪，和膽固醇的攝入，以防加重高脂血癥和動(dòng)脈硬化。

　　脂肪攝入量：占每日總熱量的30%以下，以50-60g為宜。以植物脂肪為主，其中植物油為20-30ml,如豆油、玉米油、食用調(diào)和油。

　　膽固醇攝入量：每日應(yīng)＜300mg，以蛋清、魚肉、為優(yōu)。

　　2.為什么要攝入足夠的蛋白質(zhì)：

　　低蛋白飲食---進(jìn)入透析---高蛋白飲食。

　　非透析階段：低蛋白飲食降低代謝廢物（尿素、肌酐），減輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩腎病進(jìn)展。

　　而進(jìn)入透析階段：我們推薦的腹透患者蛋白質(zhì)攝入：最低值：0.6g/kg/d，最高值：1.2g/kg/d，理想值：0.8-1.0g/kg/d熱量攝入足夠的前提下，50%優(yōu)質(zhì)蛋白（奶制品、蛋類、精瘦肉）。提高蛋白質(zhì)攝入的方法：在透析液引流時(shí)進(jìn)餐，以減少飽脹的感覺。少量多餐，特別是剛開始腹透治療的時(shí)候，以后再慢慢增加每次的進(jìn)食量。首先吃高蛋白食物，然后再吃米、面等其它食物。