前不久在湖南省醫(yī)院急救了這樣一位患者...
一位大叔家里種了很多的橘子,眼下也正是橘子收獲的季節(jié)。
大叔自己很愛(ài)吃橘子,一天可以吃它個(gè)五六斤的。
一個(gè)星期吃了三十五斤的橘子。
橘子吃多了還會(huì)送進(jìn)醫(yī)院急救?
其實(shí)原因是這位大叔吃橘子的方式不對(duì)。
這位大叔性子急,囫圇吞棗般的,連橘子帶橘子籽都一股腦的吃進(jìn)肚子里。
橘子籽無(wú)法被消化,加上大叔吃的數(shù)量多。
最后太多的橘子籽累計(jì)在腸道里,造成了腸梗阻,不得不到醫(yī)院里急救了。
(腸梗阻屬于一種急性腹部疾病,需要及時(shí)治療,不然會(huì)導(dǎo)致腸道壞死等后果。)
吃橘子不吐籽就有害嗎?
不一定,吃進(jìn)去多了才有害。
首先我們要給橘子籽正一下名。
那位先生是因?yàn)槌粤颂嗟拈僮幼?,才?dǎo)致的腸道阻塞,足足有一斤橘子籽。
這比一般人吃的橘子果肉都多。
一般人平時(shí)吃幾個(gè)橘子不吐籽是沒(méi)關(guān)系的。
橘子籽是不是不消化?
對(duì),它是不消化,不過(guò)它也有一定營(yíng)養(yǎng)。
就像火鍋伴侶——“seeutomorrow”(金針菇)。
它們都是一種不被消化的食物,盡管腸胃無(wú)法將其消化,但仍然可以從中獲得營(yíng)養(yǎng)。
相似的不消化的食物還有韭菜、芹菜等。
這類(lèi)食物不被人體消化,是因?yàn)槿梭w內(nèi)沒(méi)有分解他們的酶。
我們身體不消化橘子籽并不等同于,吃橘子籽會(huì)引起腸胃不適、便秘這樣的情況。
它們所含的不溶性膳食纖維雖然難吸收,但可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),并防止便秘、
減肥等效果。
總的來(lái)說(shuō):
·吃橘子不吐籽沒(méi)關(guān)系,對(duì)身體影響不大。
·別一次性吃入太多的橘子籽就行了。
·吐籽是一個(gè)好習(xí)慣,有的橘子籽過(guò)大,不利于吞咽。
橘子吃多了上火?
橘子里含有豐富的維生素C,其含量超過(guò)蘋(píng)果和梨。
而人們覺(jué)得橘子吃多了會(huì)上火。
水喝少了上火,橘子吃多了也上火。
人們感覺(jué)到的上火,就是口腔不適,喉嚨干燥這樣的癥狀。
吃橘子的確會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)槭裁茨兀?/div>
1.橘子中的糖
橘子里含有豐富的果糖,酸酸甜甜的橘子,讓人忍不住一個(gè)接著一個(gè)地吃。
當(dāng)這種橘子吃多了,人體內(nèi)的
血糖就會(huì)上升,并且高糖分會(huì)導(dǎo)致喉部脫水,導(dǎo)致發(fā)干。
2.橘子里有“酸”
即使是特別甜的砂糖橘,其中也含有不少的果酸,而這種有機(jī)酸會(huì)刺激人的口腔和喉部的粘膜,讓人覺(jué)得黏膩,發(fā)干,引發(fā)
牙齒敏感,加劇
口腔潰瘍等。
腸胃不好的人,吃橘子攝入過(guò)多的話(huà),可能會(huì)感到胃部不適。
所以人們感覺(jué)橘子吃多了會(huì)“上火”,其實(shí)并不是真的有火,只是橘子里豐富的果糖和果酸在搗鬼。
教你個(gè)妙招,吃完橘子漱漱口,喝一點(diǎn)溫開(kāi)水,可以緩解這種“上火”的癥狀。
橘子吃多少合適?
要想避免橘子“上火”的癥狀,最重要的也是最難的就是控制自己少吃一點(diǎn)。
一般來(lái)說(shuō),人一天攝入總重250g左右的橘子就夠了,也就是3個(gè)左右的量,小的砂糖橘總重量也參考這個(gè)。
一天吃一袋子橘子可是不健康的做法,會(huì)導(dǎo)致當(dāng)天的糖分?jǐn)z入過(guò)多。
而糖尿病人吃橘子,得控制血糖,所以吃橘子的攝入量也得減少。
每次約為50~100g即可,選擇兩頓飯中間的時(shí)候吃最好。
而健康的人,在飯前飯后,早上晚上,隨意什么時(shí)候吃橘子都可以啦。
只要不因?yàn)槌远鄬?dǎo)致腹脹不舒服就行。
有人擔(dān)心飯后吃會(huì)不消化,其實(shí)橘子中的糖和水分比吃的飯更易于消化。
橘子的其他形態(tài)適合吃嗎?
1.罐裝片片桔
不推薦
這種
不夠新鮮的桔子果肉加上糖水的組合,容易導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)多,對(duì)健康不利。
吃這種罐頭還不如喝鮮榨的橘子汁。
2.鮮榨橘子汁
也不推薦
因?yàn)檎ブ⒉皇且粋€(gè)營(yíng)養(yǎng)濃縮的過(guò)程。
反而是一個(gè)糖分濃縮,營(yíng)養(yǎng)丟失的過(guò)程。
一杯鮮榨果汁,如果不摻水,那么得需要4個(gè)左右的橘子。
在榨汁過(guò)程中,一些營(yíng)養(yǎng)素會(huì)氧化和丟失,不能得到全部水果的營(yíng)養(yǎng)。
當(dāng)然,比起喝其他碳酸飲料來(lái)說(shuō),橘子汁會(huì)是一個(gè)更好的選擇。
3.果脯
不推薦
有人喜歡吃橘子制成的果脯,或者陳皮。
果脯看起來(lái)是水果做的零食,其實(shí)其中隱含著兩大健康隱患。
一是糖分高,二是鈉含量高。
這兩者對(duì)于糖尿病患者和高血壓患者十分不友好。
如果吃果脯,就得相應(yīng)減少當(dāng)天的飯量和鹽量,避免總攝入量超標(biāo)。
總的來(lái)說(shuō),我們還是推薦吃新鮮的橘子,營(yíng)養(yǎng)又健康,偶爾喝橘子汁是可以的,記得控制每天吃橘子的總量哦。