高尿酸如今已經(jīng)成為除高血壓、高血糖、高血脂之后的第四高。而且隨著高尿酸的持續(xù)，大約10%的高患者發(fā)生痛風(fēng)，更甚至隨著尿酸水平的升高，發(fā)展為腎臟病的概率也在增加。

　　我們都知道高尿酸，是吃出來(lái)的，對(duì)待尿酸高的患者，我們總是強(qiáng)調(diào)不能喝酒、限制嘌呤等，那么什么食物吃了能降尿酸呢？

　　水果、蔬菜

　　蘇打、牛奶

　　01新鮮蔬菜和水果

　　研究證明：日常飲食中蔬菜水果食用量多的人，尿酸水平更低！

　　新鮮蔬菜水果中的膳食纖維、維生素都非常豐富，而且熱量低對(duì)控制體重也有幫助。

　　建議：每天至少吃1.5斤新鮮蔬菜和水果。

　　02蘇打類(lèi)食物

　　蘇打類(lèi)食物屬堿性，能起到中和高尿酸的作用?？梢噪S身帶點(diǎn)蘇打餅干，飯后、應(yīng)酬后吃一點(diǎn)，或喝蘇打水，降低尿酸。

　　03乳制品

　　研究表明：經(jīng)常喝乳制品的人比不喝者血尿酸水平低，并且痛風(fēng)發(fā)病率降低。

　　乳制品中所含的酪蛋白、乳清蛋白等具有促進(jìn)尿酸排泄的作用。而且牛奶本身的嘌呤含量也比較低，因此不會(huì)增加尿酸符合。

　　鼓勵(lì)尿酸高、痛風(fēng)的患者多喝低脂牛奶、脫脂牛奶，一天的量可以控制在250-300ml。

　　04咖啡

　　有多項(xiàng)研究表明對(duì)常飲咖啡人群分析，發(fā)現(xiàn)咖啡的攝入與尿酸水平呈負(fù)增長(zhǎng)，長(zhǎng)期飲用咖啡還可降低痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　盡管如此，也并不是所有人都合適喝咖啡，比如失眠、心率快、腎衰竭需要限制磷攝入的這些情況，就不要喝了。

　　05玉米須水

　　對(duì)于我們喜歡的茶，并沒(méi)有研究發(fā)現(xiàn)有降尿酸的作用。

　　但是夏天用新鮮的玉米須和玉米苞葉煮水喝，是有助于降低尿酸的，可增加體內(nèi)堿的存儲(chǔ)量，防止痛風(fēng)發(fā)作。