酸奶

　　酸奶簡直是腎病患者的“零食救星”。畢竟得了腎病，零食這個東西是不能隨便吃了，可酸奶卻是個例外。

　　病友們早餐喝一杯酸奶，既能補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有助于晨起腸胃蠕動、幫助早餐消化，又不擔(dān)心乳糖不耐受引起腹瀉，還能解了嘴饞。

　　蛋清

　　雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，但最寶貴的還是蛋清。蛋清幾乎是純蛋白質(zhì)，不像蛋黃還含有卵磷脂、膽固醇等，可能引起病友血脂異常、過敏。

　　冬瓜

　　它可是腎病水腫患者的消腫利器！多食用冬瓜能利尿消腫、補充維生素，還能平內(nèi)火、祛炎癥。

　　冬瓜在蔬菜中含鉀量不算高，可以經(jīng)常吃些。肉末冬瓜是腎病患者的一道佳肴。

　　同類食物還有黃瓜、絲瓜、蘿卜，含鉀稍高但也能適量吃的有南瓜、西紅柿、萵苣、茭白、莧菜等，食用前焯一遍水。

　　鯽魚

　　魚肉對比豬瘦肉來說，蛋白質(zhì)質(zhì)量更上乘，但含量稍低，因此適量多吃些沒什么問題。尤其是鯽魚，對腎病患者具有很好的滋補作用，還能幫助消除水腫。因此除狼瘡腎患者要忌食之外（避免過敏），其他病友都可以吃。

　　葡萄

　　我們經(jīng)常建議腎病患者食用葡萄，它也確實對病友很有好處。葡萄清熱去火，含有的葡萄糖還能降低血鈉濃度。豐富的維生素和微量元素能緩解貧血、神經(jīng)衰弱、四肢乏力等。

　　同類食物還有黑加侖、桑葚、藍莓等。

　　看完這篇文章，大家再也不要說腎病什么都不能吃了！這些食物不但適合我們病友們吃，而且適量吃好處多多呢！