今年的世界腎病日主題,“健康的腎,從娃娃抓起”,足可見腎病態(tài)勢之燃眉,小兒已迫在眉睫,何況老者?尤其糖尿病人,更顯得危急。
在我國糖尿病的患病率約為9.7%,糖尿病前期的患病率約為15.5%。換言而之,在中國約9240萬人患有糖尿病,1億4820萬人處于糖尿病前期狀態(tài),預(yù)計到2035年,糖尿病患病人數(shù)將增長55%,達到6億。2型糖尿病人群中慢性腎損害的患病率可達40%-50%,亦是歐美國家終末期腎衰(end-Stagerenaldisease,ESRD)的主要原因,至2030年,或58%的ESRD患者為糖尿病患者。由此,可怕的糖尿病日益成為老年朋友的健康殺手,進一步的腎損害更是影響老年人生活質(zhì)量的克星。如何讓糖尿病的老年朋友擁有一個健康的腎臟,是我今天想和各位老年朋友談的話題。
血糖升高,最易導(dǎo)致腎小球玻璃樣硬化,而出現(xiàn)不可逆的腎損害。腎與高血糖和諧相處的主要環(huán)節(jié)就是飲食有節(jié)、起居有常及合理的中醫(yī)防與治,可如何做得好,這可是個學(xué)問。
1、首先談?wù)勗趺闯圆挪蝗菀讉I
糖尿病患者吃多了代謝異常,吃少了又有難忍的饑餓,那么如何兩全其美呢?下面有幾個妙招可以幫助您解決問題。
首先根據(jù)個人的工作性質(zhì)、勞動強度和體重等具體情況,算出一日主食量,一般來說,輕體力勞動者每日主食量為300-400克,重體力勞動者每日則應(yīng)達到500克以上。其次少食多餐,注意控制動物脂肪,但不可少了植物油,瘦肉和魚蝦也可適量吃一些,這樣可以延緩胃排空時間,避免時常產(chǎn)生饑餓感。再者,利用碳水化合物吸水膨脹以增加飽腹感,晚餐可選用粗糧主食,吃面條時宜現(xiàn)吃現(xiàn)煮,面條宜選用切面或較硬的手搟面,注意干稀掿配。最后,養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣,最好每日一次,如每日排便次數(shù)增多,容易出現(xiàn)饑餓感。
2、一周健康護腎食譜
您還在為每天吃什么而煩惱嗎?擔(dān)憂每天攝入了過多的熱量和糖分?現(xiàn)為您量身定制一日菜譜,不妨可試試喲!
之一:
早餐:1個雞蛋、1袋牛奶、2片咸面包;
10點加餐:1個水果(網(wǎng)球大?。?;
午餐:1小平碗米飯、1份肉片炒豆角;
15-16點加餐:1個西紅柿或1袋青豆;
晚餐:小半張烙餅、1份魚湯燉豆腐;
睡前:1杯無糖酸奶。
之二:
早餐:1個雞蛋、1小平碗雜糧粥、1小碟咸菜;
10點加餐:1根黃瓜;
午餐:1小平碗米飯、1份芹菜炒肉;
15-16點加餐:1個西紅柿;
晚餐:10個素菜餃子、1份清蒸魚;
睡前:1袋低脂奶。
3、中藥防與治
中藥在糖尿病腎保護中,有重要的作用。但合理應(yīng)用中藥同樣至關(guān)重要。應(yīng)用中藥的原則,需因人而異,不可人云亦云!現(xiàn)在民間廣泛流行三七粉、枸杞、楓斗等調(diào)補,幾乎家喻戶曉,婦孺皆用。筆者以為,這等中藥對人體的健康調(diào)治發(fā)揮的作用毋庸置疑,但且不可通用。糖尿病家大多陰虛燥熱,加之久病成瘀。三七粉是防此的一劑良藥,但久服可活血助熱;枸杞、楓斗久服滯胃,致濕濁困脾,因而建議用上述藥,請遵從醫(yī)家,服之有時,適當調(diào)補,且不可盲從。