無(wú)論您目前的腎功能如何,營(yíng)養(yǎng)治療都是慢性腎臟病治療的一個(gè)重要組成部分。慢性腎臟病患者的自我飲食營(yíng)養(yǎng)管理很重要。
健康飲食有助于:
滿足您的營(yíng)養(yǎng)需求,避免您出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。
減輕腎臟負(fù)荷,有助于維持殘腎功能。
控制體內(nèi)食物產(chǎn)生的廢物,如尿素的蓄積。
減輕癥狀,包括惡心、瘙癢和口中異味。
幫助保持健康體重,防止肌肉損失。
預(yù)防感染。
提供您完成日常工作所需的能量。
如果您患有糖尿病,還有助于控制高血糖。
專題二足夠的能量供應(yīng)
每日三餐,您不僅需要控制蛋白質(zhì)的攝入,還要保證充足的能量。大部分食物都可補(bǔ)充能量,尤其是淀粉、糖類、谷物、水果、蔬菜、脂肪和油。能量食物提供您日?;顒?dòng)所需的能量,幫助您維持健康體重。如果由于控制蛋白質(zhì)攝入導(dǎo)致您從蛋白質(zhì)中獲得的能量減少,那么您需要從其他食物源獲得更多能量。
此外,只有在限制蛋白質(zhì)的同時(shí)保證攝入足夠熱量,才能有利于最大限度地利用飲食中的蛋白質(zhì),增加蛋白質(zhì)合成,減少氨基酸氧化及蛋白質(zhì)降解,避免營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生。因此,要求慢性腎臟病患者攝入的熱量為30-35kcal/(kg?d)。