怎么養(yǎng)胃呢?養(yǎng)胃吃什么好呢?生活中很多的人都出現(xiàn)了慢性胃炎,給我們的生活、健康帶來了極大的威脅。如果出現(xiàn)了慢性胃炎,我們一定要注意及時的調(diào)養(yǎng),飲食調(diào)理是養(yǎng)胃的最佳方法。那么怎樣養(yǎng)胃,合理搭配早餐是關(guān)鍵,跟著小編一起來看看早餐吃什么食物可以養(yǎng)胃!
1.早餐要吃熱的食物
早晨室外的溫度尚未回升,人的肌肉、神經(jīng)及血管都還沒有舒張,如此時攝入冰冷的飲食,必定會影響微循環(huán),導(dǎo)致血流不暢。長期進食會出現(xiàn)食欲差,皮膚漸失光澤,喉嚨老是有痰堵的感覺,時常感冒。這都表明胃氣受損,并且傷及了機體的免疫能力。
2.早餐搭配要合理
牛奶、豆?jié){都是生活中常見的食物,營養(yǎng)豐富,可以任選其一。早點除了吃“稀的”以外,還應(yīng)搭配一定量的“干點”。谷類食品吸收后能很快分解成為葡萄糖,糾正一夜睡眠后出現(xiàn)的低血糖現(xiàn)象。但谷類食品的缺點是消化比較快,2-3小時之后就會感到饑餓。因此還要適量攝入一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品,如雞蛋、豆制品、瘦肉等。另外,要適當(dāng)吃點水果和蔬菜,不僅可以補充水溶性維生素和膳食纖維,還可以獲得機體所需的礦物質(zhì)與微量元素。
3.攝取堿性食物
早餐不宜過多食用肉類或太油膩的食物,因為這些食品含有過多的脂肪,給胃腸增加負擔(dān)。趙霖和鮑善芬建議,早餐應(yīng)該選擇熱粥、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥、大棗粥等其中的一種,然后再適當(dāng)搭配吃些蔬菜、水果、點心等,這樣的早餐既方便省事又營養(yǎng)充分。
4.五殼根莖類食物
五殼根莖類不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥面包、雜糧粥等。
5.補充奶類
乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一,同時含有豐富的鈣質(zhì),一般常吃的食物中,沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外,同時具有增進神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng),換句話說,即具有穩(wěn)定情緒之作用。因此,在早上來一杯牛奶,或是豆?jié){也不錯,再來煎一顆荷包蛋,都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。胃寒腹瀉的患者需要根據(jù)體質(zhì)來,牛奶出現(xiàn)不適應(yīng)的就不要喝。