吃藥時，人們總是習(xí)慣用水送服，而且還會有意識地多喝水，以便藥片能迅速被吞咽下去。但鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師趙治國提醒，對于胃潰瘍患者來說，這種方式卻不適用。如果喝水過多不僅無益，反而會影響藥效的發(fā)揮。

　　“比如，某些治療胃潰瘍的藥物硫糖鋁和氫氧化鋁凝膠，這類藥物多被制成混懸劑，進(jìn)入胃中會變成無數(shù)不溶解的細(xì)小顆粒，像粉末一樣蓋在受損的胃黏膜上，這樣胃黏膜才能免于胃酸侵蝕，慢慢長出新的組織，把潰瘍面填平，恢復(fù)其原有功能。”趙治國說，如果喝很多水，會稀釋藥物，使覆蓋在受損胃黏膜的藥物顆粒減少，保護(hù)膜變薄，失去治療作用。

　　不僅如此，服這類胃藥半小時內(nèi)也不要喝水。趙治國解釋說，這是因為短時間內(nèi)大量喝水，同樣會把剛剛形成的保護(hù)膜沖掉，使受損胃黏膜重新暴露在有腐蝕性的胃酸中。所以，服用治療胃潰瘍的藥物，只需用水把藥片送服進(jìn)去即可，不要再多喝水。

　　“此外，有的胃藥甚至只需直接嚼碎吞服，無需喝水?；颊哂盟幥耙辞逭f明書標(biāo)注的使用方法。”趙治國說，如果想喝水，應(yīng)在服藥半小時后，等保護(hù)膜穩(wěn)定或達(dá)到藥物作用時間，再適量喝水。

　　患者在飲食上應(yīng)注意做到以下幾點(diǎn)：

　　1.加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。

　　限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

　　不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使?jié)兠?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.hbyuguan.com/xnxgpd/' target='_blank'>血管擴(kuò)張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加；過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應(yīng)戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正?；顒?，誘發(fā)或加重潰瘍病。

　　烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內(nèi)停留時間較長，影響潰瘍面的愈合。制訂合理的飲食制度吃飯定時定量，細(xì)嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視；保持思想松弛，精神偷快。在潰瘍活動期，以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、富有營養(yǎng)的食物為好。以前有學(xué)者為潰瘍病人制定了少吃多餐制，以避免過飽或過饑。近年來研究認(rèn)為，盡管進(jìn)食可暫時緩解疼痛，但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日處在活躍狀態(tài)，顯然不利于潰瘍病愈合。因此，除急性發(fā)作期并發(fā)出血、嘔血時短期少食多餐外，平時應(yīng)堅持一曰三餐規(guī)律進(jìn)食。

　　為避免病人大便干燥，還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物，這對潰瘍病人很重要。