十二指腸潰瘍是常見的一種疾病,很多人都患了此病,嚴(yán)重影響著正常的生活。那么,想要使病情好轉(zhuǎn)的話,就一定要做好保健工作。這四樣菜有助十二指腸潰瘍的保健,快來看看吧。預(yù)防十二指腸潰瘍的方法如下:
1、可促使胃壁粘膜再生的高麗菜
高麗菜含維生素C及K,可促使胃或十二指腸的粘膜再生,治療潰瘍。生吃或加熱都很可口,平時(shí)常食用,可調(diào)整體質(zhì)。不過,煮、炒會(huì)破壞維生素C,所以要治療潰瘍,還是以生吃或稍為加熱再吃較好。將高麗菜放進(jìn)果汁機(jī)攪拌成汁,再稍微加熱,在飯前飲用,大約持續(xù)喝10天,效果就會(huì)顯現(xiàn)。
2、南瓜有助于健胃整腸
南瓜有豐富的維生素C及胡蘿卜素(即維生素A),其果實(shí)、花、種子、葉子都有藥效,淀粉多,煮食后仍含豐富的維生素C。要想充分發(fā)揮藥效,用蒸的方法較理想。胃隱隱抽痛進(jìn),可煮南瓜濃湯,有助消化。南瓜花可煮湯,有降熱、止下痢的效果。
3、可強(qiáng)健疲弱胃腸的無花果
無花果可治潰瘍及強(qiáng)健疲弱的腸胃。將干燥的無花果切碎,煮成半干,加入少許蜂蜜和水,即可飲用。保存無花果,可先使其干燥,放在火上煮再磨成粉,使用時(shí),加開水或水泡即可
4、含豐富的維生素C,可強(qiáng)化胃壁的馬鈴薯
馬鈴薯含豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質(zhì),而且有淀粉,即使加熱,維生素C也不易被破壞,方便攝取。