在所有的去濕方法中,最簡(jiǎn)單有效的就是:炒薏米水!
無(wú)論是民間盛傳的薏米赤小豆湯,還是乾隆的祛濕八珍糕,配方雖好,但都要花大量時(shí)間烹制,有心無(wú)力,喝一兩次又絕對(duì)是沒效果的。
唯一的好處是,終于有越來(lái)越多的朋友認(rèn)識(shí)到:祛濕健脾比補(bǔ)腎更急迫、更重要了。
炒薏米
一個(gè)人若是濕熱很重,熱在表,濕在內(nèi),除濕很關(guān)鍵。
炒薏米方子:把薏米炒制表皮略焦黃,每晚睡前,適量炒薏米(15克)泡水,水量300毫升左右。
開水也行,純凈水亦可。浸泡一晚,第二天起來(lái)加點(diǎn)開水,空腹喝下,一定很好。
從前我們只知道薏米煮水喝能去水腫,沒想到炒薏米的效果這么好。中藥的炮制方法是非常講究的,薏米炒后性平,甚至偏微溫,比較有利于腸胃,且健脾的作用比生薏米強(qiáng)。
注意
1、《本草經(jīng)疏》凡病大便燥,小水短少,因寒轉(zhuǎn)筋,脾虛無(wú)濕者忌之;妊娠禁用。
也就是說:大便干結(jié)、小便量少、發(fā)冷抽筋,脾胃虛寒,孕媽媽不要用。但是炒制過的薏仁米,就溫和多了!
2、中醫(yī)認(rèn)為“焦香入脾”,從五行學(xué)說的角度,火生土,炒制過帶苦味、焦香味的薏仁米,生脾土的效果更好!
炒薏米的作用
1、生薏米性偏涼,經(jīng)常煮喝容易傷身體元?dú)?;但炒薏米就溫和多了,健脾的作用增?qiáng),甚至可以治療脾虛引起的腹瀉。
2、炒薏米有烘焙過的焦香,還能理氣解郁,舒緩心中郁悶。
3、薏米中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長(zhǎng)期服用也有療效。
4、利水消腫、清熱排膿,對(duì)體質(zhì)原因?qū)е碌拿娌?a target="_blank" href="http://www.hbyuguan.com/pfpd/1068274.html" name="InnerLinkKeyWord">粉刺、皮膚粗糙、色素斑點(diǎn)有明顯療效。
炒薏米的方法
將鍋小火燒熱,放入干凈的薏米(薏米不需要淘洗,就用干的,如果嫌不干凈可以用濕毛巾揉搓一下),全程小火翻炒至表皮微黃。
炒好的薏米,有微微的焦黃。炒好放涼后,裝入密封的容器內(nèi)保存。
每天晚上抓一把放保溫杯里,開水沖泡,第二天早上喝。如果早上沒時(shí)間,也可以拿到辦公室隨時(shí)沖泡。
炒薏米水有烘焙過的焦香從水中一縷縷溢出,是谷物的香。
沖泡過的薏米還會(huì)開花!大家知道,薏米煮到開花是要很長(zhǎng)很長(zhǎng)時(shí)間的,所以,炒薏米雖然只是簡(jiǎn)單地泡水喝,卻能釋放出所有的能量。
炒薏米水,很適合現(xiàn)在濕熱的天氣。