自從出來工作后,我就有了慢性胃病,經(jīng)常性胃痛胃脹胃酸,快到飯點的時候就痛的難受,肚子一餓了、吃太飽了胃也痛。不懂的人還以為我特別矯情,可是胃病痛起來真的很折磨人,沒有患過的根本不懂。
有一天早上沒吃早餐,還沒到飯點就餓了,突然胃一陣陣的抽搐疼得厲害,不得已請假去了醫(yī)院看病。后來拿了藥吃了一陣子見好轉了,但是效果并不大,胃病還是會復發(fā)。后來多虧朋友介紹了一個中醫(yī),告訴我胃病三分治七分靠養(yǎng)。這樣一直吃藥不是辦法,是藥三分毒,吃多了會刺激胃粘膜,導致胃炎等疾病。其實大多數(shù)胃病患者,包括一些醫(yī)生,都忽視了一個問題:針對一些慢性疾病,光是靠吃藥、輸液只能是暫時的緩解,而胃病屬于慢性病,吃藥和輸液不能解決根本問題,不是長久之計。想要徹底擺脫胃病,藥真的不如食療。
一、首先還是得從養(yǎng)胃做起,一個小偏方就很有效
火麻油+蜂蜜:取火麻油1勺,原生蜂蜜1勺(杜絕混合型蜂蜜),溫水適量(適個人口感而定),然后將兩者攪拌均勻飲用。
火麻油的原料是火麻仁,火麻仁中含有亞麻酸成分,可有效抑制幽門螺旋桿菌活性,阻礙它們繁殖,而幽門螺旋桿菌是造成胃病的根因。
除此之外,很早就在古醫(yī)書李時珍的《本草綱目》中記載,火麻仁味甘,性平,歸脾、胃、補中益氣,久服康健不老,神仙也,潤腸通便。所以中醫(yī)常用火麻仁來治療便秘,因為火麻仁既是藥物又是食物,有潤腸通便的作用,也有養(yǎng)胃補氣的功效。
蜂蜜蜂蜜是天然的營養(yǎng)品,作用很多,其中它含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力,有較強的抗菌抑制作用。
除了火麻油加蜂蜜這種吃法之外,平時做菜也可直接食用火麻油,如涼拌菜等。它是一種植物油,對身體沒有損傷,而且還能養(yǎng)生,何樂而不為呢。
二、再分享兩個家庭常用的養(yǎng)胃食譜
1.胡蘿卜青豆紫薯泥
材料:胡蘿卜(適量)、紫薯(適量)、青豆(適量)
剝出青豆,洗凈放鍋里煮熟胡蘿卜切片,紫薯切片然后放鍋里蒸熟
煮好的青豆去皮,慢慢剝哈,沒耐心的可以直接放料理機打爛。分別三樣食材壓成泥、放入喜歡的模具壓緊,再扣出來即可。
關于調(diào)料適個人口味而定,如果給一歲以上的寶寶吃,可以放點鹽調(diào)味就好。裝入模具前可在模具四周抹點油。
2.姜絲大蒜片
材料:生姜(適量)、大蒜(適量)、鹽(少量)、麻油(適量)
將大蒜剝皮后切成片再把生姜洗凈切成絲兩者拌在一起,放入少量的鹽,輕微地腌一下,使姜絲與大蒜片混合在一起然后再撒上麻油,這樣一個既養(yǎng)胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。