相信我們平時或多或少多聽過不少關(guān)于養(yǎng)胃的說法,今天說這個對腸胃好,明天說那個是比較傷胃,一天一個說法,眾說紛紜,孰真孰假,難以分辨,今天我們就看看其中幾個關(guān)于腸胃養(yǎng)生的說法。
盲目養(yǎng)生1:過于相信雜糧
雜糧是好,無論在報紙上、電視上、網(wǎng)絡上的養(yǎng)生方法都少不了雜糧。但是吃雜糧的人往往會理解錯,只吃雜糧而不吃細糧,最后導致貧血或者營養(yǎng)不良,這就得不償失了。
研究也表明了,粗糧只是經(jīng)過簡單的加工,只是保存了食物纖維素等在許多細糧中沒有的營養(yǎng)成分,由于含糖量較低,肥胖癥、高血脂、糖尿病、便秘的人就可以多吃雜糧。
但是多吃并不代表只吃,如果用雜糧來代替細糧,對人們減肥也是不利的。
尤其是老年人,因為消化以及代謝能力降低,長期吃太多的粗糧,會讓老年人體內(nèi)有過量的高纖維,阻礙了蛋白質(zhì)、脂肪以及其他微量元素的吸收,也會對心臟和骨骼以及造血功能有影響,導致免疫力降低。
所以養(yǎng)生要講究方法,雜糧和細糧搭配才行。
盲目養(yǎng)生2:吃素也會導致“吃不消”
大魚大肉固然不利于腸胃健康,但是果斷地吃素,又是否有益呢?
而且隨著不少明星開始吃素,在人群中,也掀起一股吃素的風潮,就如同一種時尚,在社會上流行起來。但是并非人人吃素都好,盲目跟風未免有益于健康。
素食的飽和脂肪含量低,有助于降低血壓和體內(nèi)膽固醇的含硫量,也可以促進新陳代謝,燃燒體內(nèi)積蓄的脂肪和糖分,從而達到減肥的目的。
但是社會各種壓力巨大,對人體的體能要求也較高,若一味堅持素食,會讓身體無法支持應對高節(jié)奏的工作,長期素食會使人體能量不足,甚至出現(xiàn)低血糖和經(jīng)常性頭暈。
盲目養(yǎng)生3:喝醋也要講究方法
曾經(jīng)有市民聽說喝醋有助于軟化血管,然后就開始堅持每天喝一小杯保健醋,堅持了一個月之后,這位市民最后因為胃疼難忍而進了醫(yī)院。
醋作為一種調(diào)味品,可以增進食欲和開胃健脾,而且也可能促進腸胃對維生素C的吸收,對降血壓和防流感方面也有一定的效果。但是盡管是保健醋,直接飲用是不可取的。
因為醋的酸度太大,食用過量會灼傷食道,對脾胃造成損傷,還會軟化骨質(zhì),容易發(fā)生骨折。
因此,專家建議大家,如果想要達到軟化血管的目的,而已在烹調(diào)菜肴的過程中加入適量的醋,但是千萬不要將醋直接飲用,更不能過量飲用。
盲目養(yǎng)生4:洗腸并非人人都要
一些明星通過洗腸達到減肥去脂的目的,但是一般人并非都要洗腸。不要以為洗腸就可以排清毒素,但是這樣會影響大腸的正常運作。
因為大腸是人體的一個重要的排泄系統(tǒng),食物經(jīng)過人體的消化系統(tǒng)被充分吸收分解之后,殘渣就會排到大腸里面,如果長時間不及時排出體外,勢必會損害身體健康,對長期便秘的人來說,偶爾洗洗腸是有好處的。
但是對于健康沒有便秘的人來說,經(jīng)過正常的代謝,已經(jīng)將大腸內(nèi)的廢物排泄干凈了,就沒必要洗腸了。
因為洗腸主要是利用壓差將水從肛門灌進去,對腸道肯定有刺激,打破了人體正常的平衡狀態(tài),不利于人體自然抵抗力的增強,經(jīng)常洗腸的話,會導致人體自身腸道功能紊亂。