我們現(xiàn)在處在快節(jié)奏高壓的生活狀態(tài)下,雖然物質(zhì)生活是極大的豐富了,但是一些不健康不科學的飲食習慣讓我們的胃飽受傷害,大家天天都在說十人九胃。
似乎有個胃病也不算啥大事,但是要知道胃病犯起來也很難受的。
有朋友就說,那不吃肉,光吃素就可以了,素質(zhì)好消化對胃好。今天我們就來聊聊喝粥吃素就能養(yǎng)胃嗎?到底對養(yǎng)胃我們知道多少?
吃素就能養(yǎng)胃嗎?
很多人的概念里面吃肉類就不好消化,反而吃素的會更容易消化。
但是有一點不要忘了,長期吃素的話,體內(nèi)會缺乏優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)脂肪酸及其他的維生素。如果是有胃黏膜損傷的朋友,胃黏膜的修復和更新都需要足夠的蛋白。
吃素可以適量,但是不能長期,如果消化不好或者胃不好,可以把肉食切碎做熟變軟,便于營養(yǎng)更全面的吸收利用。
牛奶能保護腸胃不受酒精的刺激?
“無酒不成席”,飲酒在中國是一種禮儀。酒喝多了會傷身,那么怎樣才能讓自己的胃粘膜少受些傷害呢?
因此飲酒前先喝一杯牛奶或者酸奶成了很多人的選擇,那么這個其實到底是個什么道理呢?
據(jù)說,喝酒前喝牛奶,牛奶會在胃里形成一層薄膜,可以起到保護胃的作用。當然,喝牛奶肯定比不喝牛奶的效果要好些的,但是那也不能完全抵消飲酒帶來的傷害,只是說傷害相對來說會小一些了。
另外,當腸胃疾病者出現(xiàn)胃部酸脹不適等癥狀時,喝杯熱牛奶的確可以緩解癥狀。
牛奶可以稀釋胃酸,在胃表面形成一層保護膜,讓胃病患者感到舒適。
但研究表明,牛奶促進胃酸比其中和胃酸的效果更強。
進行抗酸治療的胃潰瘍等疾病患者不適宜長期喝牛奶,否則會影響療效。胃病急性期的患者也不建議喝牛奶,以免造成胃脹等不適。
吃粥就能養(yǎng)胃嗎?
只要胃不舒服就來點粥,喝粥就容易消化,這可能是大多數(shù)所認為的。當發(fā)生胃痛胃酸的時候喝點白粥確實可以起到暖胃減輕胃的負擔。
但是要知道粥和稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下,沒有被唾液中的唾液淀粉酶進行初步消化,過多的水分攝入稀釋了胃液,還使得胃容量增大,一定程度上加重了胃的負擔。
胃病患者也不能頓頓喝粥,長期喝粥容易導致營養(yǎng)攝入不足??梢悦刻旌纫淮?,還可以適當吃一些面食,同樣可以養(yǎng)胃。
有胃病就不能喝茶?
實際上,醫(yī)生給胃病患者的建議是有胃病的話,是不能喝濃茶的,因為濃茶對胃粘膜會造成刺激,特別是胃潰瘍的患者,和濃茶會加重潰瘍。
但是如果只是喝清淡一點的茶得話,影響不大,尤其是一些養(yǎng)胃的茶。
養(yǎng)胃茶療推薦
木香烏麥飲
做法:木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10-15分鐘飲用。
適合萎縮性胃炎病人,有養(yǎng)胃生津,行氣止痛之功。
黃芪紅棗枸杞茶
做法:黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。準備材料,泡泡洗凈。砂鍋加水,加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬煮1小時即可。
用濾網(wǎng)濾出茶汁,加蜂蜜拌均勻即可飲用,健脾養(yǎng)胃養(yǎng)生均可飲用。
桂花茶
做法:將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后,以熱水沖泡。
桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
牛奶紅茶
做法:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。
加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。