說到吃海帶我們的日常吃法是有很多的，大家最為熟悉的就要屬涼拌海帶，方便又美味。海帶的營養(yǎng)價值那是毋庸置疑的，但你具體知道有哪些嗎?今天小編就帶大家一起來了解下海帶的養(yǎng)生功效與飲食禁忌有什么

　　脾胃虛寒人群不宜多吃海帶

　　從海帶的中藥屬性來看其性味寒、咸，對于有胃隱痛、冷痛、發(fā)生和腹瀉等表現(xiàn)的脾胃虛寒人群來說，吃海帶會加重胃腸道的不適。

　　患有胃炎、慢性萎縮性胃炎等患者，吃海帶后往往會出現(xiàn)胃部不適、想吐、隱痛等表現(xiàn)，尤其在晚上比較明顯。

　　甲亢病人要慎吃海帶

　　甲亢屬于內(nèi)分泌失調(diào)的一種疾病，促進(jìn)人體的亢進(jìn)和新陳代謝加速。海帶中富含豐富的碘元素會導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)，繼而加重病情。

　　孕產(chǎn)婦少吃海帶

　　因為孕婦和哺乳期女性從日常的碘鹽中已經(jīng)可以獲得足夠的碘，如果大量的食用海帶導(dǎo)致碘過量，對胎兒或嬰兒的甲狀腺發(fā)育不利。

　　易過敏人群不宜吃海帶

　　海帶作為海產(chǎn)品的一種也有可能含有過敏源，引起一些人的過敏反應(yīng)，一般表現(xiàn)為過敏性皮炎，嚴(yán)重的會影響到呼吸系統(tǒng)。

　　所以海帶雖好，但是也不能亂吃，同時選擇高品質(zhì)的海帶才更利于身體的健康。

　　不能當(dāng)作主食

　　海帶當(dāng)作主食一方面會導(dǎo)致碘攝入增多，威脅甲狀腺健康。另一方面海帶中富含大量的膳食纖維，會影響減少人體對脂肪、碳水化合物、脂溶性維生素(維生素A、維生素E等)吸收，影響人體營養(yǎng)平衡。

　　海帶的養(yǎng)生功效

　　1.瘦身作用

　　海帶中富含大量的膠質(zhì)和膳食纖維，一方面有利于降低膽固醇，另一方面可以減少人體對脂肪和油脂的吸收。

　　2.潤腸通便作用

　　對于經(jīng)常出現(xiàn)便秘的人群來說，海帶潤腸通便，清理腸道促進(jìn)毒素的排出。

　　3.補充鉀元素

　　海帶中不僅碘元素含量豐富，更富含鉀元素，可以緩解身體的疲乏，調(diào)理心心血管問題。

　　4.維護(hù)大腦健康

　　海帶還有健腦的作用，因為海帶中含有?；撬?/a>，可促進(jìn)大腦的智力發(fā)育，延緩大腦的衰老。同時可以提高人體神經(jīng)的傳導(dǎo)功能，改善視力。