溫馨提示：在夏季，陽氣虛型胃病患者適宜喝荔枝干瘦肉湯、羊肉暖胃湯、胡椒煲豬肚；陰虛型胃病患者適宜喝花旗參燉雞、沙參玉竹煲老鴨，進行腸胃調理。

　　胃病反復發(fā)作的主要原因是飲食不規(guī)律，不協(xié)調。因此要注意調整飲食，放松心情，來保胃養(yǎng)胃。

　　有胃病史注意飲食忌宜

　　1、規(guī)律飲食是預防胃病的首要措施。按時進餐，切忌暴飲暴食、饑一餐飽一餐。

　　2、需根據(jù)個人體質選吃水果，尤其是既往有慢性胃病史者更是要慎吃水果，潰瘍病患者不宜吃菠蘿、桔子、蘋果等酸性水果，脾胃虛弱者不宜吃性寒的梨和柚。

　　3、過酸、過甜甜食物以及過燙、過硬、過粘食物不宜食用。盡量少吃生冷食物以及刺激性食物，如咖啡、酒、濃茶、辣椒、芥末等。這些食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起消化道炎癥。

　　4、飯后不宜立即喝茶或者大量的水，不宜用湯泡飯吃，否則易造成消化不良。胃病反復發(fā)作的主要原因除了飲食不規(guī)律以外，還有精神因素的影響。

　　現(xiàn)在生活質量提高，人們對飲食已經(jīng)非常關注，但很多人生活無規(guī)律，經(jīng)常熬夜，精神壓力帶來的影響更甚，最易患的就是功能性胃腸病。所以，壓力大的人士要學會自我調節(jié)，放松心情，自我減壓。

　　養(yǎng)胃之簡易靚湯

　　1、陽氣虛型胃病患者：

　　這類患者主要表現(xiàn)為胃隱隱痛，空腹時痛，進食后痛感減弱，勞累或受涼后加重，伴疲倦乏力，四肢不溫，怕冷，舌淡苔白。此類人群不宜吃水果、酸甜以及生冷食物。可參照以下食療法：

　　●荔枝干瘦肉湯：

　　瘦肉200克，荔枝干5枚，白術15克，放入燉盅中燉2小時。

　　●羊肉暖胃湯：

　　羊肉500克，生姜3塊，春砂仁10克，陳皮10克，加水8碗，小火燜2小時。

　　●胡椒煲豬肚：

　　豬肚一個，胡椒25克，（若脾虛者另加入黨參15克）。豬肚用鹽擦洗干凈，原只下鍋，加水10碗，煮2小時。

　　2、陰虛型胃病患者：

　　這類患者主要表現(xiàn)為胃部有火燒感，隱痛，口干，消瘦，人偏干瘦，舌紅少苔。這主要是由于秋燥傷及胃陰，使陰虛表現(xiàn)較為明顯。此類人群忌煎炸食品，應少煙酒。百合湯、銀耳湯、核桃肉、雪梨湯都宜服用。根據(jù)陰虛程度可參照以下兩種食療法：

　　●花旗參燉雞：

　　雞一只，約500克，花旗參10克。文火燉2小時。

　　●沙參玉竹煲老鴨：

　　沙參25克，玉竹25克，老鴨一只。文火煲2小時。