胃病不是小問題,如果你有胃病,就要去吃專門的胃病飲食,這樣才能起到養(yǎng)胃的效果。研究發(fā)現(xiàn),要想養(yǎng)脾健胃,就要多吃黃色食物,這對保護(hù)腸胃會(huì)有很大幫助。那么,哪些黃色食物能養(yǎng)胃呢?一起來瞧瞧吧。
黃色食物的養(yǎng)脾功效:五行中黃色為土,因此,黃色食物攝入后,其營養(yǎng)物質(zhì)主要集中在脾胃區(qū)域。如南瓜、玉米等,常食可對脾胃大有裨益。
1、黃色食物中維生素A、D的含量均比較豐富。維生素A能保護(hù)腸道、呼吸道黏膜,減少胃炎等疾患發(fā)生。維生素D有促進(jìn)鈣、磷元素吸收的作用,能壯骨強(qiáng)筋。
2、可提供優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素和微量元素等,常食對脾胃大有裨益。
一、玉米
玉米是粗糧中的保健佳品,它的纖維含量很高,可以刺激腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄,是降低血脂、治療便秘、養(yǎng)顏美容、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用。
食譜推薦:枸杞玉米五彩羹
做法:
1、將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿、胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干凈。
2、鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麥片煮開,出鍋時(shí),放入菠蘿、胡蘿卜粒。
二、南瓜
南瓜是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能幫助食物消化。
食譜推薦:南瓜小米紅豆粥
做法:將老南瓜洗凈切細(xì),大米、小米和紅豆淘凈煮粥,沸時(shí)放入南瓜,至粥熟。
功效:粥乃人間第一保健品,容易被消化吸收,此粥潤五臟、補(bǔ)氣血,特別適合脾胃虛弱的老年人。在粥里加一些同為溫性的紅豆,能起到暖胃之效。
如果你想養(yǎng)脾健胃,就要多吃一些黃色食物,這樣就能起到養(yǎng)胃的好效果。當(dāng)然,為了養(yǎng)胃,除了要吃黃色食物外,合理安排一日三餐,注意日常飲食的健康搭配,這對養(yǎng)胃護(hù)胃也是有重要意義的。