我問過很多人，你們對自己的胃了解多少，大部分人告訴我，胃不就是消化器官嗎？他們的回答固然沒錯，胃是名副其實的消化器官，可是，胃到底在我們的身體中扮演怎樣的角色？它有多重要呢？

　　在五臟六腑之中，胃是能夠起到主導(dǎo)作用的，所以我常常這樣對身邊的朋友或患者說：“五臟六腑胃為主，你們要把自己的胃照顧好。”

　　從有著數(shù)千年歷史的中醫(yī)角度來講，脾胃是“后天之本、水谷之海、氣血之源”，是維持人體正常代謝和生長發(fā)育的根本。

　　人出生時，模樣、身體素質(zhì)等取決于父母和“上天”，并不由自己控制，這是先天，是父母給的，改變不了。身體上的“先天不足”怎么辦？就要后天好好“養(yǎng)”，通過后天的努力來調(diào)整。

　　那么脾胃為什么稱為“后天之本”呢？這是因為人出生之后，脫離了母體，人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)都需要脾胃來加工處理。脾胃能力強(qiáng)，生命質(zhì)量就好，反之，生命質(zhì)量就差。所以脾胃是“后天之本”。

　　我接觸過很多患者，他們的經(jīng)濟(jì)條件都很好，也很注意健康和營養(yǎng)。但是很奇怪的是，無論他們吃什么有營養(yǎng)的東西，身體機(jī)能和精神狀態(tài)都不理想。

　　例如很多女士，驕傲地宣稱自己“吃什么都不胖”，實際上她們的脾胃很有可能出了問題，導(dǎo)致無法正常地消化和吸收，而這類人往往容易患上不同類型的疾病。因為“后天之本”出了問題，營養(yǎng)跟不上了，身體的免疫力就會變差。

　　脾胃是一對孿生兄弟，它們總是步調(diào)一致地為我們的身體工作。食物在它們的協(xié)同工作下，完成了消化、吸收和排出的“加工”過程。

　　從中醫(yī)辨證的角度來看，脾胃相連以膜，其性一濕一燥，氣機(jī)一升一降，功能一運(yùn)一納，在生理上相輔相成。所以，要想身體好，脾胃必須要養(yǎng)好。

　　還有的人聽說過“胃為中焦”這個概念，什么意思呢？中醫(yī)上講的三焦，是把人體的內(nèi)臟器官分為上、中、下三個區(qū)域。以膈作為上、中兩焦的分界處，以胃下口作為中、下兩焦的分界處。

　　所以，脾胃在五臟六腑中，處于承上啟下的中焦位置，一個形象的比喻是，胃就是五臟六腑中的“交通樞紐”。很好理解吧，一旦胃出了什么問題，就相當(dāng)于“交通樞紐”壞了，你身體里的“路”不通暢了。

　　中醫(yī)講究“痛則不通，通則不痛”，胃氣不通暢，上下不通達(dá)，所以人常常會胃疼，在找到“痛”的根源之后，再去“通”。

　　有的患者來找我看病，見到我就聲如洪鐘地說：“李大夫好，我最近身體有點(diǎn)不舒服。”我一聽他說話，至少可以判別這個人的脾胃比較健康。

　　為什么我敢給出這樣的判斷呢？因為從對方的聲音來判斷，這種人中氣很足。所謂中氣就是中焦產(chǎn)生的氣，也就是脾胃所產(chǎn)生的氣。中氣足說明了這個人脾胃功能不錯，能夠正常地吸收利用吃進(jìn)身體的營養(yǎng)，從而給身體源源不斷地提供能量。