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每天一勺,軟血管、降壓、抗衰老…

2017-10-15 來源:GNEC國際標(biāo)準(zhǔn)健康管理方案  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素E等,其中亞油酸高達50%,具有軟化血管的功效。而高血壓和動脈硬化有一定的關(guān)系,在軟化血管的同時,也就能幫助降低血壓了。

  入口綿,到口光,嚼后香,吃后想…這里面說的,就是“芝麻醬”。芝麻醬不僅是美食界的百搭王,還是名副其實的補鈣、軟化血管的高手!

  為什么一定是麻醬呢?

  芝麻我們再熟悉不過了,做菜的時候,我們用來做配料,只要一點點,就能倍提香氣。

  而之所以強調(diào)是芝麻醬,是因為芝麻醬的研磨更充分,其中的營養(yǎng)物質(zhì)和暴露的更充分,更有利于我們的消化和吸收。

  如果沒有經(jīng)過研磨的過程,很多芝麻都是以完整的方式進入我們的消化道,并不能被有效的消化和吸收的

  軟化血管,幫助降壓

  湖南省名老中醫(yī)、湖南省中醫(yī)藥大學(xué)教授彭堅說:黑芝麻補腎,含大量維生素E,可軟化血管,是中醫(yī)有名的益壽藥。

  芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素E等,其中亞油酸高達50%,具有軟化血管的功效。而高血壓和動脈硬化有一定的關(guān)系,在軟化血管的同時,也就能幫助降低血壓了。

  抗氧化、延緩衰老、防中風(fēng)

  芝麻醬中還有兩種維生素不能不提,一種是維生素E,一種是葉酸。

  前者有抗氧化、抗炎癥的作用,后者葉酸已經(jīng)有眼睛表明,可以幫助減少中風(fēng)的發(fā)生。因此經(jīng)常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老,減少中風(fēng)的發(fā)生。

  補鈣高手:每天兩勺健骨骼

  在我國膳食中,除了奶制品外,鈣的主要來源是豆類和蔬菜,芝麻醬的鈣含量卻遠比豆類和蔬菜高。吃10克芝麻醬,差不多就是兩小勺,相當(dāng)于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣。

  我國婦女、老人和兒童的缺鈣現(xiàn)象比較突出,吃點芝麻醬,具有一定的補鈣功效。尤其是孩子和絕經(jīng)前后的女性,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒發(fā)育都大有益處。

  養(yǎng)血佳品:預(yù)防貧血

  芝麻醬含有比較豐富的鐵和葉酸,鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。在日常的飲食中陪上芝麻醬,不僅可以調(diào)整偏食、厭食,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。

  健腦補腦,防白發(fā)

  芝麻醬含有豐富的卵磷脂,這是一種對腦部神經(jīng)活動尤其重要的物質(zhì),同時可營養(yǎng)頭發(fā)毛囊,防止頭發(fā)過早變白或脫落。

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