如果愛,恭喜你,離糖尿病又遠了一步!
一.好好吃水果,能降低糖尿病的風(fēng)險
日前,國際著名醫(yī)學(xué)期刊《PLOSMedicine》發(fā)表了一項基于中國10個省市(5個城市和5個農(nóng)村地區(qū))年齡35~74歲的50多萬人的最新研究。研究發(fā)現(xiàn),與不吃水果或很少吃水果的人相比,多吃水果的人患糖尿病的風(fēng)險要低12%!
該項研究還表明,每天攝入200克新鮮水果可使死亡率降低17%,糖尿病大血管并發(fā)癥(如中風(fēng)、缺血性心臟病等)風(fēng)險降低13%,及糖尿病小血管并發(fā)癥(如糖尿病腎病、糖尿病眼病、糖尿病足等)風(fēng)險降低28%。
也就是說,即使已經(jīng)確診糖尿病,好好吃水果也可以受益!
二.一般人怎么吃水果?
《中國居民膳食指南(2016版)》推薦正常成年人每人每天吃200~350克水果,也就是4~7兩;一個三口之家,一周應(yīng)該采購4~5千克的水果,換成我們熟悉的單位就是8~10斤。
三.怎么保證吃夠水果呢?
建議把水果當(dāng)做餐盤的一部分,把它安排到一日三餐中,當(dāng)作三餐中的一部分,幾顆圣女果或者切幾塊蘋果、奇異果,都可以放上餐桌。如果家里有想不起來吃水果的人,也可以幫幫他們,家里放一個固定的果盤,先切一些水果,利用兩餐間的時間吃點,也很可取。
上班族也可以自備一個水果盒,每天固定地裝一些方便攜帶的水果,想不起來吃的時候,甚至可以上一個鬧鈴來提醒自己,都是很實用的方法。
四.糖友怎么吃水果?
糖尿病人群對水果往往有兩個極端,一類人特別喜歡吃水果,在診斷為糖尿病后不注意控制飲食,再加上水果種類選擇不當(dāng),血糖控制較差;還有一類人覺得有些水果太甜了,壓根兒不敢吃。
其實糖尿病人群肯定是能吃水果的,包括我國在內(nèi)的各國糖尿病防治指南都要求食物多樣化,而水果在糖友飲食中必不可少,只要控制好食用量就沒關(guān)系。