益氣補(bǔ)脾氣色好
栗子味甘,性溫能治療腎虛,有效緩解腰腿無力的癥狀。
作為富含碳水化合物的堅果,它不僅能給人體供給能量,還能促進(jìn)脂肪代謝,保證機(jī)體營養(yǎng)均衡,還能益氣健脾,讓你容光煥發(fā)。
活血補(bǔ)腎最養(yǎng)人
而且,秋季養(yǎng)生的重點(diǎn)就是補(bǔ)腎,栗子被稱為“腎之果”,秋季吃一些不僅能補(bǔ)腎壯腰,還能活血養(yǎng)顏。
大病初愈、體弱多病的朋友,尤其是剛生產(chǎn)后的孕婦,可以多吃些小雞燉栗子。
不僅味道美而且還具極高藥用價值,口水都流出來了!
提高腸胃免疫力
上班族,尤其是作息不規(guī)律的朋友大多有有慢性腸胃炎。吃西藥治標(biāo)不治本,容易造成病情反復(fù)。
日常不妨吃些栗子,不僅美味營養(yǎng),還能緩解病痛提高腸胃免疫力。
保護(hù)心血管
栗子被稱為“干果之王”,富含淀粉、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素B等,還能為高血壓、心血管病人提供必需的鉀,有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病。
強(qiáng)筋健骨抗衰老
栗子中豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常運(yùn)作,有效預(yù)防骨質(zhì)疏松,延緩衰老。
若是將生栗搗成泥狀,涂抹在患處,還能治療跌打損傷,止痛止血、吸收膿毒。
秋季一定要多吃栗子,再也不怕腰腿酸軟、筋骨乏力啦,而且越活越年輕!
栗子這么好,該如何挑選呢?
挑選栗子
第一招:聽聲音
將板栗放在袋子中,不留空隙扎緊,每個栗子都緊緊固定在一起。搖晃袋子,若是發(fā)出巨大的晃動聲則說明有些栗子肉脫水了,栗殼空了,是陳年的栗子。
第二招:看絨毛
新鮮板栗表皮往往有一層絨毛,若是表面光滑平坦大多是不新鮮的老栗子。
栗子雖好,吃起來也有講究
巧吃栗子
貼士一:不宜多食
栗子雖然具有較豐富的糖分,但富含膳食纖維,糖尿病患者適量品嘗也是可以的。但栗子生吃難消化,熟吃易滯氣,因此一次不宜多食。