老胃病又犯了,咋整???
吃點(diǎn)米粥、面條、蘇打餅干、牛奶……這些常見的養(yǎng)胃食物吧!不錯(cuò),吃這些的確可以養(yǎng)胃,不過(guò)要想這幾樣食物發(fā)揮出養(yǎng)胃的功效,可是有前提條件的哦!
面條:做軟了才養(yǎng)胃
面食一般比較好消化,尤其胃酸過(guò)多的人群,多吃一些面食不僅能幫助胃部更好地消化,面食中的堿可以中和胃部過(guò)多的胃酸,從而起到緩解胃部不適的效果。所以,吃面食能養(yǎng)胃這種說(shuō)法是有一定道理的。
不過(guò),雖說(shuō)面食能養(yǎng)胃,但是這是有前提條件的。比如,硬面條、烙餅等面食就比較刺激胃,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍?nèi)巳阂俪?,而是要選擇吃像面片、龍須面等較軟爛的面食。
牛奶:想養(yǎng)胃,每天別超兩杯
牛奶之所以被認(rèn)為是適合養(yǎng)胃的食物,是因?yàn)樗梢韵♂屛杆?,在胃表面形成保護(hù)膜,與其他食物相比,牛奶確實(shí)對(duì)胃的刺激相對(duì)較少。不過(guò),即使是好東西也要適量,過(guò)多、過(guò)頻地?cái)z入牛奶反而會(huì)增加胃酸的分泌。
專家推薦的奶制品標(biāo)準(zhǔn)是每人每天300克為宜,早餐或者晚上臨睡前1小時(shí)1杯牛奶(200~250毫升),午餐1小杯酸奶(100~125毫升)即可,千萬(wàn)不要把牛奶作為一種治療胃病的手段,從而刻意增加攝入量。
提醒大家,在急性胃炎或者胃病的急性期是不建議喝牛奶的,否則會(huì)造成胃脹等不適。另外,有乳糖不耐受的人群,喝牛奶后容易出現(xiàn)腹瀉,可以用酸奶、奶酪等奶制品來(lái)替代牛奶。
蘇打餅干:細(xì)嚼慢咽加餐吃
蘇打餅干能養(yǎng)胃,是因?yàn)樗某煞种泻袎A性的碳酸氫鈉,可以中和胃部過(guò)多的胃酸,緩和胃酸分泌過(guò)多而產(chǎn)生的“燒心”等不適癥狀。
但有一點(diǎn)要特意注意,蘇打餅干雖然有養(yǎng)胃的作用,但它不適合作為正餐食用,建議作為加餐食用。注意在食用蘇打餅干時(shí)要充分咀嚼、細(xì)嚼慢咽,而且要配合一些流質(zhì)食物一起吃,這樣才能起到養(yǎng)胃的作用。
粥類:想養(yǎng)胃別加過(guò)多粗糧
對(duì)于大多數(shù)有胃部不適的人群而言,喝些粥是很養(yǎng)胃的,粥可以減少對(duì)胃腸道的刺激,而且不需要經(jīng)過(guò)大量咀嚼與胃部蠕動(dòng)就可以快速進(jìn)入小腸,有助于食物消化,容易被人體吸收。
不過(guò),專家建議大家可以把養(yǎng)胃粥熬得爛一點(diǎn),不宜放太多的粗糧、雜糧,否則會(huì)不利于腸胃消化吸收。
還要注意,并不是所有的胃病都適合喝粥。比如,有胃食管反流病的人群就不適合喝粥,因?yàn)橹啾容^稀,對(duì)這類胃部不適的人群來(lái)說(shuō)喝下去后容易引起反流,從而造成胃部泛酸,加重身體不適。專家不建議此類人群進(jìn)食過(guò)多的流食,而是應(yīng)該吃半流質(zhì)或半固體的食物。
夏季是腸胃病的高發(fā)季,更要注意規(guī)律飲食、減少食物的刺激,同時(shí)用正確方法適當(dāng)吃一些養(yǎng)胃食物哦!