我很愛吃肉，特別是紅肉，但是家里人總是說吃紅肉不好

2017-09-13 來源：養(yǎng)生固本健康人生標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：比如，在“豬肉配白菜”的組合中，白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體內(nèi)排出，減少飽和脂肪酸對(duì)人體的傷害。

　　“多菜少肉”一直被驗(yàn)證為顛簸不破的飲食箴言。事實(shí)上，給肉肉找個(gè)果蔬“好搭檔”還能幫助我們健康地享受肉食呢。

　　比如，在“豬肉配白菜”的組合中，白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體內(nèi)排出，減少飽和脂肪酸對(duì)人體的傷害；

　　而“牛肉和番茄”則是一對(duì)補(bǔ)鐵組合，當(dāng)牛肉中豐富的鐵遇到番茄紅素和維生素C后，就能夠更好地被人體吸收；

　　至于“羊肉與白蘿卜”也可謂是絕配，兩者搭配既能減少蘿卜的辣味，也能減少羊肉的膻味，

　　還可以減少吃羊肉后的油膩感，中醫(yī)則認(rèn)為白蘿卜的寒涼正好能平衡羊肉溫?zé)岬奶匦?，吃了?ldquo;上火”。

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