一坐一整天

　　長時間坐辦公室或坐車，會帶來多種健康疾病。即使經(jīng)常鍛煉，也無法抵消久坐危害。

　　加拿大阿爾伯塔省衛(wèi)生服務(wù)與癌癥保健中心研究發(fā)現(xiàn)，每年發(fā)生的近16萬例乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌和肺癌病例，都與缺乏運動有關(guān)。

　　建議：工作中，應(yīng)養(yǎng)成定時起身走動的習(xí)慣。在家中，也應(yīng)該多活動身體。

　　不開油煙機(jī)

　　美國《環(huán)境衛(wèi)生展望》雜志刊登的一項研究發(fā)現(xiàn)，使用燃?xì)庠顣r，通風(fēng)不暢會導(dǎo)致室內(nèi)一氧化碳、二氧化氮和甲醛嚴(yán)重超標(biāo)。這3種污染物，在二手煙中極為常見。

　　建議：不論煎炒蒸煮，只要使用燃?xì)庠?，都?yīng)打開油煙機(jī)，可使污染降低60%~90%。

　　肉吃太多

　　美國《細(xì)胞代謝》雜志刊登南加州大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，中年時大量攝入動物蛋白的人群，日后癌癥死亡率比同齡人高4倍。

　　建議：以豆類等植物蛋白，取代部分動物蛋白。中年人每天應(yīng)按體重補(bǔ)充蛋白質(zhì)，每2磅（0.9千克）應(yīng)補(bǔ)充0.8克。

　　高溫油炸食物

　　有多項研究表明，食用油溫度過高會產(chǎn)生丙烯醛和大量多環(huán)芳烴化合物。此類致癌物同樣存在于香煙中，容易導(dǎo)致呼吸道炎癥。

　　建議：多使用橄欖油，做菜時避免油溫太高。