處暑時(shí)節(jié)，老祖宗留下了很多飲食習(xí)俗，其中最為突出的，就是喝一碗燕麥南瓜粥、吃龍眼配稀飯；喝一杯涼茶，吃一碗鴨肉。

　　現(xiàn)在看來，這些養(yǎng)生食物堪稱“四大護(hù)體金剛”，處暑吃了特別好！養(yǎng)生中國（ID：yangsheng-cn）就在今天推薦給大家！

　　一粥燕麥南瓜粥

　　降脂、降糖、降膽固醇

　　做法：

　　1、南瓜洗凈去皮及內(nèi)瓤切成片，燕麥片洗凈。將南瓜片和燕麥片加適量的水，放到煲粥的鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

　　2、當(dāng)南瓜片軟后用勺子按碎，再煮10分鐘即可。

　　南瓜被稱為“秋季第一瓜”，可以降脂、降糖，促進(jìn)腸道蠕動，幫助人體排出氧化自由基和其它代謝的廢物。燕麥能有效降低人體中的膽固醇含量，改善血液循環(huán)。

　　一飯龍眼配稀飯

　　益心脾、補(bǔ)氣血

　　做法：剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。

　　在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯，這是因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱，人體消耗了很多熱量，吃龍眼能補(bǔ)充熱量。

　　龍眼偏溫性，有益心脾、補(bǔ)氣血、滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。

　　一茶涼茶

　　清熱、去火、消食、除肺熱

　　此習(xí)俗自唐代以來已盛行，每當(dāng)處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣。先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”。

　　涼茶在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。下面即是一種涼茶的用法：

　　材料：取菊花、雞骨草、夏枯草、金錢草各15克，羅漢果1個(gè)。

　　做法：把羅漢果破開兩半，其它的材料用水泡10-15分鐘，洗3-4次，清洗干凈；把所有材料放入大鍋里，注上水，大火燒開轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)即可。

　　功效：菊花能疏散風(fēng)熱，清肝明目，平肝陽，解毒；雞骨草能清熱利濕，益胃健脾；夏枯草能清火明目，散結(jié)消腫；金錢草能清熱解毒，散瘀消腫，利濕退黃。

　　而羅漢果又名神仙果，含有豐富的葡萄糖，果糖和多種維生素，能清肺止咳，利咽喉，潤腸燥。

　　“處暑”之后便不再喝涼茶，而更應(yīng)該多吃些“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”的東西，比如上面介紹的龍眼剝殼后泡稀飯吃。

　　滋陰養(yǎng)胃、利水消腫

　　民間有處暑吃鴨肉的傳統(tǒng)。鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用。

　　烏骨鴨藥用價(jià)值更大，可使結(jié)核病患者減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補(bǔ)虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補(bǔ)益作用。

　　鴨肉做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、烤鴨、荷葉鴨等。

　　考慮到“秋天養(yǎng)肺”的時(shí)令，養(yǎng)生中國（ID：yangsheng-cn）推薦大家一道適合秋天時(shí)令的菜：蓮藕煲鴨湯。

　　材料：老鴨半只、蓮藕1斤、調(diào)味料適量。

　　做法：老鴨斬件、焯水，蓮藕切大塊；然后將蓮藕與焯水的老鴨一起入鍋，加水燒開后文火煮2小時(shí)加適量調(diào)味料就好了。

　　處暑六件事，做好了護(hù)整年健康！

　　多睡一小時(shí)：護(hù)心腦血管

　　增加睡眠一小時(shí)，并且保證有質(zhì)量的午覺，可以讓人保持精神，也可在冬天來臨之前保存能量，養(yǎng)精蓄銳。

　　尤其是中老年人氣血陰陽俱虧，會出現(xiàn)晝不精，夜不瞑的少寐現(xiàn)象。因此可以在晚上提早入睡，并且堅(jiān)持午睡的好習(xí)慣，即使睡不著，但閉目養(yǎng)神也是對身體有好處的。

　　現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，夜間0至4點(diǎn)，體內(nèi)各器官的功能都降至最低點(diǎn)；中午12至13點(diǎn)，是人體交感神經(jīng)最疲勞的時(shí)間。有統(tǒng)計(jì)表明，中老年人睡子午覺可降低心腦血管病的發(fā)病率。因此，子午覺既有防病保健的意義，又符合養(yǎng)生道理。

　　避免過早添加衣物：保護(hù)陽氣

　　“春捂秋凍”之意，是讓體溫在秋時(shí)勿高，以利于收斂陽氣。因?yàn)闊嵬庾咧畷r(shí)，必有寒交換進(jìn)去。但是，夜里外出要增加衣服，以保護(hù)陽氣。同時(shí)，早晚比較涼了，要注意增加衣服。

　　注意胃部保暖：防脾胃受涼

　　秋天要注意胃部保暖，以防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。

　　可堅(jiān)持冷水浴：健身效果最明顯

　　秋天氣溫逐漸降低，人體對寒冷和冷水也逐漸適應(yīng)，一直堅(jiān)持冷水浴，到了深秋和冬季，也不會感覺太冷。

　　相對熱水浴和溫水浴，冷水浴的健身效果最明顯。但養(yǎng)生中國（ID:yangsheng-cn）提醒大家，洗冷水浴時(shí)應(yīng)循序漸進(jìn)，包括洗浴部位由局部到全身，水溫在20攝氏度左右，以及洗浴時(shí)間由短到長。

　　多開窗，少開空調(diào)：祛濕濁之氣

　　白天只要室溫不高不宜開空調(diào)。秋季養(yǎng)生注意事項(xiàng)中指出，秋季盡量多開窗，使空氣流動，讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內(nèi)的濕濁之氣。

　　室內(nèi)養(yǎng)些植物，如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹、文竹等綠色植物，可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣，增加氧含量。

　　護(hù)理好臍部：防腸胃和生殖疾病

　　肚臍部位的表皮最薄，皮下沒有脂肪組織，但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢，因此對外部刺激特別敏感，并且最容易穿透彌散。

　　如果寒氣直中腸胃，就會發(fā)生急性腹痛、腹瀉而嘔吐，如果天長日久，寒氣逐漸積聚在小腹部位，還會導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)的疾病，如男性的前列腺炎、陽痿，女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)，甚至閉經(jīng)。