“吃泡面吃出胃癌？”“吃碗方便面，肝臟解毒需要32天？”這些關(guān)于胃癌的說法可信度有幾成？

　　究竟該如何守護(hù)我們的胃部健康？

　　吃泡面吃出胃癌？

　　泡面和胃癌之間真的沒有必然的聯(lián)系嗎？專家表示，不能因?yàn)閭€案就把某種食物與胃癌畫上等號。胃癌的發(fā)生是多方面因素綜合的結(jié)果，不會只與單一的因素有關(guān)。

　　一般來說，偶爾吃些泡面是不會患癌的，即便是連續(xù)吃一月的泡面，只要不偏食、作息有節(jié)也未必會患上胃癌。因?yàn)榘┌Y也是一個慢性病，患上癌癥不是一朝一夕的，即使患上了，早發(fā)現(xiàn)、早治療，也有較好的預(yù)后。

　　雖然說泡面不一定是胃癌的“元兇”，但胃癌的發(fā)生的確與飲食有關(guān)系。我國西北、東北地區(qū)胃癌高發(fā)，與這些地方的人喜歡吃腌制食品有關(guān)。

　　除此之外，不規(guī)律的飲食，還會減少胃黏膜保護(hù)修復(fù)能力，胃內(nèi)容物易造成幽門螺旋桿菌感染，使消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題，而幽門螺旋桿菌感染也大大增加了患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　吃碗方便面，肝臟解毒需要32天？

　　“吃一包泡面就需要肝臟解毒32天。”事實(shí)真是如此嗎？

　　營養(yǎng)學(xué)專家稱，方便面不是“健康食品”但有毒不可信，方便面有毒的這種說法并沒有科學(xué)依據(jù)。

　　泡面本身不是一種“健康食品”，它的問題是熱量高，營養(yǎng)成分單一，往往還有比較多的鹽。作為方便食品，它應(yīng)該只是作為一種臨時(shí)應(yīng)急的食物，而不應(yīng)該作為常規(guī)主食。

　　如何預(yù)防胃癌

　　遠(yuǎn)離胃癌的6個日常好習(xí)慣

　　放松心情減輕壓力

　　持續(xù)過度的精神緊張、情緒激動和抑郁等精神因素，會對潰瘍的發(fā)生和復(fù)發(fā)有一定的促進(jìn)作用。

　　壓力是胃癌容易忽視的誘發(fā)因素。胃病與心理因素關(guān)系密切。

　　當(dāng)人壓力過大時(shí)，會引起胃酸分泌過多，粘膜修復(fù)能力下降。情緒、心態(tài)都會引起胃腸癥狀，長期的不良情緒也會破壞免疫系統(tǒng)，增加胃腸道疾病導(dǎo)風(fēng)險(xiǎn)。會導(dǎo)致腸胃消化不良、胃潰瘍、胃炎等，而嚴(yán)重的胃潰瘍被認(rèn)為屬于胃部腫瘤的癌前病變。

　　因此，平時(shí)要保持心情愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒。

　　注意保暖

　　日常生活中，我們要注意天氣的變化，適時(shí)的增減衣物，氣溫寒冷也是胃病的一個誘因。如果經(jīng)常受冷受凍的話就會引發(fā)胃腸道癥狀，或者是讓原來的胃病加重。

　　適量運(yùn)動

　　生活不規(guī)律的人往往運(yùn)動嚴(yán)重不足。運(yùn)動可以增加體質(zhì)，整體提高人體的免疫力和機(jī)體的抗病能力，減少疾病的發(fā)生。因此，我們要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，不僅飲食要注意，更要重視運(yùn)動給身體帶來的好處。

　　飲食規(guī)律三餐定時(shí)定量

　　很多人的胃病都是吃出來的，是長期飲食不規(guī)律、食物不合理造成的，不良飲食習(xí)慣會引起多種消化道疾病。要想身體健康，好好吃飯、規(guī)律飲食非常關(guān)鍵。

　　多選擇天然新鮮的食物

　　避免過于粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是各種加工休閑零食。維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏，是食道癌、胃癌高發(fā)區(qū)居民飲食的共同特點(diǎn)。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物，可以降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。而加工食品通常含有大量調(diào)味料、鹽、糖、添加劑等，對健康無益。

　　食物清淡，低鹽少調(diào)料

　　食物清淡，低鹽少調(diào)料，忌過冷、過熱、過硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物。很多人吃飯重口味，愛吃辣的或者很咸的。其實(shí)，這是錯誤的飲食。因?yàn)槲覀兊奈负軏扇跏懿涣诉@些刺激，容易對消化道造成損傷。如果我們的消化道不斷地被傷害，就容易誘發(fā)胃癌。