人的酒量大小是由
遺傳決定的。喝酒容易臉紅的人,將乙醇氧化成乙醛的能力很高,但將乙醛進(jìn)一步氧化的能力卻很低,對(duì)少量酒精即可產(chǎn)生臉紅、頭痛等反應(yīng)。由于乙醛具有肝臟毒性和心臟毒性,如果用藥不當(dāng),危害更大。
乙醇的吸收、代謝
1、吸收
飲酒后,乙醇通過(guò)胃、小腸迅速吸收。其中,乙醇在小腸中的吸收比在胃中的吸收快。
普通食物可以延緩胃的排空,增加乙醇在胃中的滯留時(shí)間,減慢乙醇的吸收速度,但并不能慢減少乙醇吸收的總量。
牛奶后可降低40%的血中乙醇濃度。其原因可能是因?yàn)榕D桃种屏四c道吸收。所以,只有牛奶可以解酒。
2、代謝
乙醇吸收后,首先經(jīng)過(guò)肝臟。在肝臟中,乙醇被乙醇脫氫酶代謝為乙醛,乙醛再被乙醛脫氫酶代謝為乙酸。
乙醇的代謝不依賴(lài)于乙醇濃度(0級(jí)動(dòng)力學(xué))。平均而言,70kg的人每小時(shí)有10ml乙醇被氧化成乙醛。
喝酒容易臉紅的人,乙醛脫氫酶的活性低,乙醛不能被及時(shí)代謝,大量積聚在體內(nèi)。乙醛積聚,刺激肥大細(xì)胞釋放血管活性物質(zhì)使血管舒張,而出現(xiàn)臉紅、出汗、發(fā)音困難、心動(dòng)過(guò)速、惡心和低血壓等反應(yīng)。
喝酒易臉紅,慎用3類(lèi)藥
1、對(duì)乙酰氨基酚
對(duì)乙酰氨基酚是臨床常用的解熱鎮(zhèn)痛藥。在推薦的劑量范圍內(nèi)(間隔4~6小時(shí)重復(fù)一次,每日總量不超過(guò)2g),一般有很好的耐受性。
對(duì)乙酰氨基酚在肝臟代謝,主要與葡萄醛酸結(jié)合后從腎臟排泄,小部分轉(zhuǎn)化為毒性中間代謝產(chǎn)物(N-乙酰苯醌亞胺)。N-乙酰苯醌亞胺,可引起肝細(xì)胞損傷和肝壞死。
研究已證明,乙醇可引起微粒體內(nèi)對(duì)乙酰氨基酚代謝物的增加。
美國(guó)食品藥品管理局(FDA)告誡人們,如果飲酒3杯以上者,就不要服用對(duì)乙酰氨基酚;只要中等劑量的對(duì)乙酰氨基酚與乙醇同服即可發(fā)生肝中毒,甚至
肝衰竭。
更可怕的是:對(duì)乙酰氨基酚急性中毒最初兩天的癥狀(惡心、嘔吐、腹痛等)并不能反應(yīng)中毒的嚴(yán)重性。肝損傷的臨床指征多在中毒后2~4天變得明顯。
頭痛,是喝酒臉紅的人的一種保護(hù)性反應(yīng)。喝酒臉紅的人服用對(duì)乙酰氨基酚,雖可以減輕頭痛,“增加酒量”,但帶來(lái)的是肝損傷!
溫馨提示:N-乙酰半胱氨酸是對(duì)乙酰氨基酚的特效解毒劑,可以口服和靜脈給藥。
2、維生素A(魚(yú)肝油)
長(zhǎng)期飲酒減少多種維生素的吸收,包括維生素A(視黃醇),可導(dǎo)致維生素A缺乏。
但是,維生素A與乙醇競(jìng)爭(zhēng)乙醇脫氫酶,因而飲酒時(shí)不要補(bǔ)充維生素A,以避免維生素A引起的肝毒性。
維生素A急性中毒的癥狀和體征包括倦怠、易激動(dòng)或嗜睡、由于顱內(nèi)壓升高所致的嚴(yán)重頭痛、眩暈、肝腫大、嘔吐、視神經(jīng)乳頭水腫,及24小時(shí)后產(chǎn)生皮膚剝脫。
溫馨提示:妊娠期婦女?dāng)z入大量維生素A可致胎兒畸形,如
泌尿道畸形、生長(zhǎng)遲緩、骨骼愈合過(guò)早等,妊娠期婦女一日劑量不宜超過(guò)6000U。
3、各種頭孢類(lèi)抗生素
雙硫侖樣反應(yīng)的嚴(yán)重程度,與體內(nèi)乙醛的濃度有關(guān)。雖與變態(tài)反應(yīng)相似,但并不屬于變態(tài)反應(yīng)。
由于喝酒容易臉紅的人,體內(nèi)乙醛脫氫酶的活性較低,服用頭孢類(lèi)抗生素的前1天、服藥期間、停藥后7天內(nèi),禁止飲酒,包括含有微量乙醇的
藥物和外用消毒劑。
藥品說(shuō)明書(shū)中已明確可以引起雙硫侖樣反應(yīng)刷頭孢類(lèi)抗生素有:頭孢哌酮、頭孢呋辛、頭孢西丁、頭孢甲肟、頭孢孟多、拉氧頭孢、頭孢美唑、頭孢匹胺、頭孢米諾等。
溫馨提示:除上述藥物外,頭孢氨芐、頭孢唑林等,均有引起雙硫侖樣反應(yīng)的個(gè)案報(bào)道。喝酒臉紅的人,在服用各類(lèi)抗生素期間都不要飲酒。